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用什么醋泡海带好吃？

海带,白醋,陈醋用什么醋泡海带好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

用什么醋泡海带好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我个人觉得，白醋泡海带最好吃，白醋酸的纯粹，没有其他怪味，醋泡海带要的是这个酸味。

1、海带浸泡2小时后切丝，焯水晾干备用。

2、准备好蒜末、姜、辣椒切碎，按照1：1：1比例混合均匀，然后加入盐搅拌好。

3、准备白醋少许。

4、把海带丝、白醋、和调制好的料混合，充分搅拌均匀。

5、放入冰箱冷藏，半小时搅拌一次，重复2到3次即可。

这样出来的醋泡海带，味道好极了！




回答于 2019-09-11 08:43:50

醋泡海带要选用好的醋，我试过很多种醋，觉得贾氏贡醋的柿子醋就很好，口感色泽都很让人满意，纯手工古法酿制，无添加无勾兑。可以试试看。希望可以给您带来帮助。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看个人喜欢，我喜欢米醋，酸度低一点，有种香味，白醋，太纯粹，酸度高。没用异味。看个人喜好，选择适合自己的，才是最好的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

陈醋越泡越软，白醋越泡越硬，建议都使用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看个人口味，其实普通的就行了

回答于 2019-09-11 08:43:50

白醋和黑醋混合一下，白醋有果香的甜

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是陈醋了

回答于 2019-09-11 08:43:50

用什么醋泡海带好吃；这要看个人爱好，我个人喜欢用陈醋泡海带，海带切块，用水烫一下，冲凉备用，另起一个小盆，加入盐味精鸡粉白糖，加入陈醋，加入味极鲜酱油，加入油辣椒，加入香菜段，泡半个小时就可以了。

海带有人体需要的多重矿物质和维生素，多吃海带有助于身体健康。

回答于 2019-09-11 08:43:50

用老醋比较好，口感更佳

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