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益生菌粉怎么吃啊?
益生菌,肠道,杆菌益生菌粉怎么吃啊?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
参考文献:
1、益生菌说明书
2、肠道微生态制剂老年人临床应用中国专家共识(2019)
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是爱琴营养师,很高兴来回答您的问题。
益生菌,有益于人类肠道健康,这已是是被证实的。而且是很多人都关心的话题,特别是益生菌该如何选择,如何食用等。这些落到实处的问题,还真的需要专业人士才能解答。
什么是益生菌?
益生菌需具备5点,才能称之为益生菌,哪5点呢?(明白这5点,有助于正确选购)
(1)必须是活的微生物
活的,是指进入肠道后,并不是指生产出来是活的。益生菌的运输保管就很重要了,必需低温保存。高温会失活的。
(2)益生菌必须是安全的
也就是说,必需是有经过严格安全评价的。
(3)摄入充足数量
也就是说益生菌的作用与其摄剂量有关。
(4)必须有足够证据证明益生菌对人体是有益的
(5)益生菌的作用具有菌种特异性
在服用益生菌之前,要明白的事儿
1、益生菌虽然对健康有益,但并不是人人都需要。
2、益生菌不能当饭来吃,也不能代替药物治疗,所以合理膳食才是维持健康的基础。
3、在选用益生菌之前,一定要看清所含益生菌菌种和活菌数。
平时,如何吃益生菌为宜?
1、益生菌最好在餐后服用
2、也可以可以添加到食物中正餐一起服用
3、温水冲服,而且要尽快服用,最好在20分钟内
回答于 2019-09-11 08:43:50
益生菌怎么吃效果好我认为这几点最重要:首先的保证益生菌的活菌数量至少在每克或每毫升含100万个菌落形成单位;其次益生菌产品冲服温度最好控制在10℃-40℃之间;再次需每天摄入一定量的供益生菌食用的水溶性膳食纤维;最后需禁忌摄入药物,如抗生素类药物会抑制甚至杀灭肠道益生菌。
现在为什么好多人需要补充益生菌,这个问题不知道大家想过没有。我认为主要还是受人们的饮食结构和习惯影响所致。现在人们饮食结构变化为:
1.由粗、杂粮,薯类转变为精、细的面、米;
2.肉类食物摄入量增加;
3.社会发展节奏快,好多上班族等三餐不规律及摄入的蔬菜水果较少;
4.长期摄入抗生素类药物。
这些会导致摄入膳食纤维不足和益生菌被抑制或杀灭,从而造成肠道有益菌群的破坏,表现为肠道不适、便秘、腹泻等一系肠道症状。
一、为什么保证益生菌活菌数量至少在每克或每毫升含100万个菌落形成单位?
益生菌要发挥其调节肠道菌群的功效则需要一定数量的活菌数量,脱离活菌数量谈功效是无意义的。而含益生菌的产品在生产、保藏、运输、销售及摄入过程益生菌活菌数量都会受到一定的影响,特别是摄入后胃酸对益生菌活菌数的影响很大。因此为了有效的活菌数量到达肠道,经研究表明需每克或每毫升含100万个菌落形成单位。
二、为什么益生菌产品冲服温度最好控制在10℃-40℃之间?
益生菌生长适宜温度及口服时口腔、食管、胃及肠适宜感受温度为10℃-40℃。低于或高于上述温度范围均会影响益生菌活性,甚至死亡,也不会对口腔、食管等造成强烈刺激,甚至诱发病变。
三、为什么每天需摄入一定量的供益生菌食用的水溶性膳食纤维?
我们每天要吃饭,益生菌也需要吃饭,如果供给它的食物不足或匮乏,它也会营养不良,从而导致数量减少甚至死亡。而水溶性膳食纤维我们人体不能利用,但却是益生菌的食物。如果只补充益生菌而水溶性膳食纤维摄入不足或匮乏,同样起不到补充益生菌的效果。因此每日应摄入一定量的膳食纤维(约20-35克)供肠道益生菌吃饭,如菊粉、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等。
四、为什么摄入抗生素类药物会抑制甚至杀灭肠道益生菌?
益生菌跟一些病原菌一样同属于肠道微生物,因此杀灭病原菌的同时会抑制或杀灭有益菌的生长繁殖。若长期服药会严重破坏肠道有益菌的平衡,进而出现一些肠道疾病及其并发症。
总结:益生菌活菌数量,适宜的冲服温度,适量的膳食纤维及避免服用抗生素类药物是益生菌发生长繁殖及发挥其调节肠道菌群平衡最为重要的因素。当然益生菌可跟牛奶一起服用,适当的时间段服用等,但这些都是一些辅助的因素。
回答于 2019-09-11 08:43:50
益生菌你知道怎么吃么吃的方法对么?
现在大多数宝妈都会给自己宝宝吃益生菌,但是有很多宝妈宝爸不知道怎么吃才正确,益生菌该怎么吃呢?下面有几种方法可以了解一下!
益生菌怎么吃才益生
1、注意益生菌的保存。
益生菌大多是不耐高温的,温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性,当室内温度高于20摄氏度时,建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌,开封后如果没有吃完,应该立即封口放冰箱或者丢弃,以免有害菌入侵,影响效果。
2、食用的时间要把握好。
益生菌对胃酸依然很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低,即PH值相对较高的时机服用益生菌。
最好餐后食用益生菌。
传统认为婴幼儿空腹时的胃酸PH值为4-5,但是据国内外研究得出,新生儿(28天内)空腹胃酸PH值为2.3左右,1岁以后PH值为1.9左右,已经接近成人水平,空腹时由于饥饿和受到食物诱导时,中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸,这样的环境显然是不适合益生菌生存的。此外,早上刚起床时分泌的胃酸较少,但是能否达到适合益生菌生存的PH值,还没有找到理论依据,尚有争论,因此这里也不建议早上空腹食用益生菌。
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