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口蘑这么好吃,还有什么特别简单的烹饪方法?
口蘑,蘑菇,放入口蘑这么好吃,还有什么特别简单的烹饪方法?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的做法是搭配黄瓜片,颜色、味道、口感都不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
口蘑的吃法有好多,咱们中国的老祖宗给咱们留下了对付它的办法,咱们有煎,炸,煮,吨,熘,炒,煸,太多做法了,我在这里无法一个一个给您介绍!我就介绍一个我拿手的口蘑做法!
口蘑滑鸡片
口蘑,鸡脯肉,水发木耳,冬笋少许,猪五花肉少许,盐,味精,糖,胡椒粉,麻油少许。口蘑洗净切大厚片,鸡脯切薄片腌制待用,五花肉切片,冬笋切片,木耳撕小片。
炒锅置火上,下油滑散鸡脯肉片盛出待用,留少许油煸炒五花肉片,待出香味,下葱姜末爆香,下口蘑,冬笋,木耳爆炒,待其断生,下入鸡片翻炒。下盐,糖定味,淋入少许高汤烧制,下味精,糖,胡椒粉,淋入水淀粉收汁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人很喜欢吃口蘑,我觉得口蘑除了卖的价钱稍微贵了点真的是没有其他毛病。
我把口蘑一般用来做披萨、放汤里(个人觉得放在上汤娃娃菜里超级提鲜好吃)、炒小白菜、或者切片油煎一下,但是我觉得最好吃的做法还是整朵口蘑直接煎。
平底锅刷油中小火,口蘑洗干净后有坑的一面先朝下煎,然后翻个面让小坑朝上,煎一会儿坑里面就会出水,可千万不要倒掉哦,听说都是精华,不需要多余的调味剂,撒层薄盐即可,趁热吃吧~鲜鲜的~QQ的~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人很喜欢吃口蘑,我觉得口蘑除了卖的价钱稍微贵了点真的是没有其他毛病。
我把口蘑一般用来做披萨、放汤里(个人觉得放在上汤娃娃菜里超级提鲜好吃)、炒小白菜、或者切片油煎一下,但是我觉得最好吃的做法还是整朵口蘑直接煎。
平底锅刷油中小火,口蘑洗干净后有坑的一面先朝下煎,然后翻个面让小坑朝上,煎一会儿坑里面就会出水,可千万不要倒掉哦,听说都是精华,不需要多余的调味剂,撒层薄盐即可,趁热吃吧~鲜鲜的~QQ的~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
口蘑的好吃做法——口蘑炒肉
原料:口蘑,猪肉,青椒
详细做法大家可以看一下视频,步骤详细,简单家常菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我推荐一个最简单的方法,好吃的食材只需要简单的料理,口蘑原汁原味其实也很好吃,只需要将口蘑清洗干净,将伞柱取下,口蘑的头部朝下,将褶皱部分朝上,放进烤箱里,200度15分左右,将口蘑里的汤汁烤出来,原汁原味的特别鲜美,如果觉得不够劲,也可以再撒点黑胡椒粉和盐,真的是别有一番风味哦~
回答于 2019-09-11 08:43:50
口蘑味道鲜美,营养丰富又好吃,口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌,是一种野生蘑菇,口蘑的做法也是有很多种,红烧、香煎、做汤等,都非常的好吃,可以根据自己的喜好来做,比肉还要好吃。
口蘑有很多人可以不知道,因为比较少见,口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌,是一种野生蘑菇,味道非常的鲜美,口蘑的做法也是有很多种,做汤,炖肉,红烧,香煎等,都非常的好吃,一口一个,比肉都要好吃,太过瘾了,做法还特别的简单,下面就来分享一下口蘑的好吃做法。
一、红烧口蘑制作步骤
1、准备食材:口蘑、蒜、姜、葱、红辣椒、生抽、蚝油、白糖、盐、胡椒粉
2、把口蘑洗干净,在口蘑盖子上开花刀,这样会更入味,红辣椒去蒂去籽洗干净,切长小块,姜葱蒜洗干净,姜蒜切末,葱切葱花。
3、接下来调料汁,准备一个碗,加入生抽、蚝油、白糖、盐、胡椒粉,再加入一点水,搅拌均匀备用,起锅烧油,锅里加入适量的油。
4、油热把姜蒜放进去,煸炒出香味,把口蘑放进去,小火煎制,两面都要煎一下,煎制好后加入调好的料汁,放入红辣椒,焖炒一会,撒上葱花大火收汁就可以出锅装盘了,一口一个,太鲜美太过瘾了。
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