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吃什么对血管好？

血管,食物,胆固醇吃什么对血管好？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

主要食物就是膳食纤维：日常生活中富含膳食纤维较多的食物有：五谷杂粮、红薯、燕麦、小麦、玉米等。膳食纤维可以降低血浆胆固醇的水平，膳食纤维含量如果多的话，可以有效降低冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病的风险，保护心脑血管。

2. 含有保护营养血管的物质、抗氧化防止血管硬化衰老的食物：

维生素C比较多水果或者蔬菜食物比如：橙子、猕猴桃、大枣、山楂、葡萄、樱桃、苹果、西兰花、西红柿等水果蔬菜，这些水果维生素C可以改善脂肪和类脂，预防心血管病、保护血管。

叶酸含量较多的食物：菠菜中含有丰富的叶酸，而叶酸正是能有效地预防心血管疾病。还有比如青菜、油白菜、紫甘及一些禽类食品。

3.能够保护血管弹性、软化血管的食物：

比如西兰花：西兰花含有丰富的类黄酮，俗称“血管的清理剂”，它能阻止血脂胆固醇氧化，防止血小板聚集，从而防止血管阻塞。

白菜：白菜含有粗纤维，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。西红柿含有大量维生素可以软化血管抗血管氧化衰老。

洋葱中含有舒张血管的物质，降低血液粘滞度，具有降血脂、抗动脉硬化软化血管保护血管的功能。

芹菜：芹菜中含有一种特殊的物质，叫做芹菜碱，可以保护心血管。

黑豆、黑芝麻：黑芝麻、黑豆等谷类，含有脂肪酸和卵磷脂，可以保持血管的弹性，对预防动脉硬化有很好的作用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃川芎，川芎能很的保护血管。

回答于 2019-09-11 08:43:50

心脑血管疾病的发病率飙升，人们对血管也逐渐重视起来。饮食是除了年龄以外，对血管影响最大的因素。吃什么食物对血管好？不妨说一说，什么营养成分对血管好。

哪些营养成分对血管有保护作用？

1、蛋白质

增加植物蛋白（豆类），适当减少动物蛋白（肉类）能降低胆固醇。适当补充大豆卵磷脂能保护心脏。

代表食物：奶类、豆类、家禽肉类、蛋类、鱼等。


2、维生素C

可减少动脉内皮的炎症反应，保护动脉内膜的完整性。其抗氧化作用促进细胞清理脂肪，延缓动脉硬化及冠心病。还能促进机体吸收铁元素，改善贫血。

代表食物：各类新鲜蔬菜与水果，酸枣、柑橘、柠檬、山楂、番茄、白菜、苦瓜、豆角等。

3、维生素B族

能降低同型半胱氨酸的含量，减少刺激动脉硬化的炎症因子。

代表食物：肝脏、瘦肉、坚果类、小麦胚芽、糙米、小米、蛋黄、绿叶素菜等。

4、维生素E

是一种脂溶性维生素，保护细胞膜减少氧化损害。能降低血液粘稠度、预防血栓形成。

代表食物：谷物（玉米、葵籽、小麦胚芽）、花生、水果类、坚果等。

5、不饱和脂肪酸

Ω-3不饱和脂肪酸能调节血脂、舒张血管平滑肌，使血管活力富有弹性。EPA（二十五碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是两种重要的Ω-3脂肪酸。

代表食物：亚麻籽、花菜、海鱼类、藻类。

6、矿物质元素

如钙、钾等，能维持体液平衡，减少钙的流失能控制血压，适当补钾能松弛血管平滑肌。

代表食物：

含钙：牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼及深色蔬菜等。

含钾：香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等。

要想血管好，种类越丰富越好

对于心脑血管疾病患者的饮食建议是：每天1斤蔬菜；2两主食；不超过3汤匙植物油；4两水果；5份蛋白质；不超过6克盐；不少于7杯水。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

哪些食物能保持血管健康？

随着生活条件的提升，心血管疾病的发病率也不断升高，心血管疾病高发的一大原因就是长期饮食不良造成的动脉粥样硬化，而有一些食物具有通血管的功能，多吃可以一定程度上帮助我们保持血管健康。

1. 鱼类

鱼类富合甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，能改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄。另外，富含多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

2. 富含叶酸的食物

叶酸就是我们常说的维生素B9，有研究表明，缺乏叶酸会导致半胱氨酸水平升高，对于有高血压的人群来说，半胱氨酸升高伴高血压会导致脑卒中的发病率急剧上升。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红觅菜、波菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母发酵食物及苹果、柑桔等。

3. 富含精氨酸的食物

富含精氨酸的食物有助调节血管张力，能够抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化氮的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮和葵花子等。

4. 天然抗凝与祛脂食物

我们知道，冠心病发生的一大原因是血管狭窄，导致心肌缺血。抗凝的食物能抑制血小板聚集，防止血栓形成，如黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝等。番茄、红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林的水杨酸抗凝物质。祛脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等，能有效减少血管内皮的脂质堆积。

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