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吃货的最高境界是不是看到一张食物的照片就能脑补出味道?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
吃货的最高境界是不是看到一张食物的照片就能脑补出味道?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀:我认为吃货有几种,1,是高端中国美食家,象“舌尖”上的中国,影响到了世界,让世界认识了中国美食,认识了中国饮食文化,2,中国美食专家都不少,像香港美食家,作家蔡澜,广东美食专家庄臣,每天他在广州日报价绍他菜谱,怎么配料,怎样炒菜讲的非常好!而且哪个酒楼有新菜款,新花样,出现他去尝鲜,加一研究,再推出给大众,3,学习烹饪制造美食,是一大享受,是幸福生活的提现,我们都应该做吃货,去尝试,体验,研究,开发自己可口的美食,使生活更美满!开心快乐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在很多都好称自己是吃货。其实那都是在瞎吃、好吃的他会记住、不好吃的他也会记住、但他记住的意义完全相反。一是传名、另种是败坏人家的名声、不论你是否名小吃或名菜品、出自哪里、出自谁手、一概不知、合其味就好吃、不合其味就不好吃、完全是根据自己口味而定、而另种被人们称着是美食家、现在流行话也称吃货、但这种人是传美不传丑、大都都是吃的地方名小吃和名菜品、或地方特色、他们一般都有传媒陪同。专们用来宣传中国美食、大都数都会记住所吃美食产自哪里出自谁手、能讲出它们的特色、二种吃货不同之处在于第一种看到美图就会千方百计去品尝一下、(在经济和交通方便的前题下)这种人他们就会看到图片就会想入非非、(也是少数)第二种吃货是要有地方推荐、传媒同意情况下才去品尝、他们属于传媒广告效应、所以不同吃货存在不同意义、不能说每个吃货都存在看到图片就能想相到其味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃货的最高境界是不是看到一张食物的照片就能脑补出味道?
谢谢邀请!吃货的雅称叫美食家,美食家除了吃,他还要能做。他的最高境界确实是看到食物的照片,就能从照片里想象出它的味道,因为吃货吃多了美食,也做多了美食,他的味蕾会自然对美食照片上色的诱导,产生一种对美食的香味的联想。就有那种望梅止渴,画饼充饥的感觉,看见了梅自然联想的它的酸,味蕾自然分泌唾液,达到止渴的效果;看到饼自然联想到它的甜,胃液自然分泌,有欲食之的欲望而饱腹的感觉。
真正的吃货,不是看到哪里发的美食照片就要去哪里吃到它,而是看美食色香就能联想到它的做法,就会自己买来食材,亲自操刀下厨,看看能不能达到预想的效果。
真正的吃货,不是哪间店的美食好吃就天天到这间店吃,而是吃过之后,会想它是怎么做这么好吃的,接着就会买来食材,自己亲自尝试,看看能不能做出那种效果。
真正的吃货,会对《老广的味道》诸如那种关于美食的记录片会非常感兴趣,看到广阔的美食空间,丰富多彩的美食制作方法,他会神采飞扬,恨不得自己一一尝试煮来吃吃。
真正的吃货,不一定要天天寻找高级的食材,做出美味。而是就一般的,常见的,非常普通的食材,他都会想方设法弄出门道,煮出美味来。他会有化平常为奇特,化腐朽为神奇能力,在平常的食材中变换花样,煮出美味。
真正的吃货,不但看了照片对美的食物有感知,就是对色相差的食物也有感知,从色相上就可以看出在煮法上的弊端。就可以想象出味觉的差异,甚至可以看出哪些步骤没有操作好。
总而言之,吃货——美食家,对食物的感觉非常灵敏。他可以从食物的图片中看出美味,还可以尝出美味,讲出美味,在平凡的食材中做出美味,这才算真正的美食家——吃货。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。既然称他为吃货,那一定是懂吃会吃,而且前提还是吃货的大王——己经达到最高境界,当然能只看一眼照片就能脑补出食物的味道来。能响当当称作吃货的人特别擅长烧菜,他们遍尝各种美味,当一张美食照片出现在眼前时,他大脑里马上能想象出这美食是甜的还是酸的辣的或是混合复合美味。
这是一张“鲍参翅肚”照片,这张照片摆在
你面前你能脑补出是啥味道吗?到了吃货的最高境界的人就能知道是啥味,到底是啥味?请达到最高境界的吃货们说说“鲍参翅肚”是啥味道,我说不出来,好吃是好吃,但是它的味道不甜不咸不酸不辣,急死个人,咋形容?
我也是吃货,各种食物都能诱惑我,不管是猪啊羊啊都要吃,以前我曾放出狂言除了狗屎不吃啥都吃,当然人屎猪屎马屎都不吃,你别笑!街头上发放的美食小广告,我会反反复复看图片,想象着店家制作的菜肴色美形美肯定味道香辣辣,酸甜甜,醇香浓郁的味道勾起了食欲,赶紧照着地址找去店家吃。多数时候吃得不开心,店家广告打的漂亮,与实际做的菜色香味相差甚远。
吃货们看到虾仁炒蛋,这是我自己烧的家常菜,垂涎欲滴吧,那味道咸淡适中,那虾仁肉质紧实,那黄黄的土鸡蛋软嫩适口。吃货是有福之人,有眼福有口福,吃货的味蕾更享福。
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