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咖喱牛肉怎么做好吃？

咖喱,牛肉,洋葱咖喱牛肉怎么做好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

我在家自己拍的视频，来回答大家怎么做咖喱牛肉，和大家分享

回答于 2019-09-11 08:43:50

咖喱牛肉要买好的牛腩，切成小块倒入加了黄姜粉的开水中煮开小火慢煮一小时，煮熟煮透捞起，在将打好的咖喱香料倒入锅中炒香煮开即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯

怎样做好吃的咖喱牛肉

牛肉和蔬菜切成块

怎样做好吃的咖喱牛肉

黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色

怎样做好吃的咖喱牛肉

加入洋葱略炒

怎样做好吃的咖喱牛肉

加入胡萝卜翻炒

怎样做好吃的咖喱牛肉

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加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛腱洗净切大块，汆过开水，放进高压锅；

2、高压锅放水、八角、花椒、姜片、葱段，压30分种，自然减压后，捞出牛肉， 牛肉汤留用；

3、炒锅热油，炒香泰国黄咖哩粉、籽然粉，加入洋葱碎、蒜末炒香；

4、加牛肉翻炒，加入红皮土豆块，倒入牛肉汤，烧滚后改中小火，盖锅焖5分钟；

5、加入番茄块再焖5分种，放入切碎的日本咖哩块半合，加点盐和胡椒调味拌匀就好了。

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