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春节你们家乡都有些什么独特的美食？

美食,豆腐,泰山春节你们家乡都有些什么独特的美食？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

湖南人，过年必不可少的一定是蛋卷

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们的家乡都是过春节，吃饺子。大年30和初一吃饺子。初二都该去回娘家，提很多礼品。 孝敬丈母娘。 丈母娘会给女婿做很多好吃的东西？比如，蘑菇炖小鸡，肉丝代底，红烧黄河鲤鱼，生汆丸子， 黄焖鸡，总之是吃到肚子涨涨。

回答于 2019-09-11 08:43:50

过年是中国最重要的传统节日，现在过年吃什么是比较重视的，南北差异让各地的特色美食数之不尽，

这里就先例举些家乡的美食吧

卤血蛤

过年必吃的一道菜，没吃过的人可能会不习惯，觉得腥味太重了，不过习惯了那个味道后真的很好吃，家里平常也少吃，逢年过节才吃

卤鹅

潮菜最具影响的“卤味”，其中磷溪狮头鹅为主，逢年过节必备卤汁由老抽，生抽，料酒，白糖等调味，加上八角，花椒，小茴香，桂皮，香叶，砂仁，蒜头等制作而成，卤出来真的是色香味俱全

红桃粿

红桃粿是过年必备的美食了，基本家家户户都有，有红粿和鼠壳粿。把糯米粉，香菇，虾米花生仁制作成馅料，

苦刺丸

过年才有的苦刺制作成肉丸，入口微苦，苦刺是清明节前最好吃的一种野菜，苦刺心切碎后加入肉末搅拌均匀，用勺子做出肉丸形状煮熟即可使用。

原名糯米汤圆，鸭母捻的由来是取它形状像母鸭在水上漂浮游荡的意思，有着跟汤圆一样的外形，比汤圆稍大，也是过年必备的甜汤，常常加入银耳，莲子，百合，白果，红枣等配料，十分清甜

还有糕烧番薯芋，肖米，鱼丸，鱼饺，蚝烙，春饼。。。。太多太多了

喜欢的朋友欢迎发表您的意见，分享美食给身边的亲朋好友了解，共同享受美好生活。谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

先声明一下，我家是东北吉林的，要说吉林省春节必吃的菜品必须提到以下几个特色。

1:靠大虾，过年常吃的一道菜,只是制作时稍有些费事。

2:东北蒸扣肉，白肉切的菲薄，摆好后放入作料在锅里蒸。吃起来特别的香

3:东北自制皮冻，新鲜猪皮洗净切块加水反复熬制而成。又弹又滑，蘸上蒜泥吃一口，满满的胶原蛋白。东北春节特色之一。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们湖南衡阳老家过年辣椒菜居多，什么肉都喜欢放点辣椒，嘿嘿

回答于 2019-09-11 08:43:50

每一个地方都有不同的

回答于 2019-09-11 08:43:50

特色小吃秦朝瓦罐面

回答于 2019-09-11 08:43:50

我长大以后，非常想念家乡麦牙糖，画糖等

回答于 2019-09-11 08:43:50

弱弱地问一句～饺子算吗

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