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一日之计在于晨,怎样才算是吃好早餐?
早餐,面团,蛋白质一日之计在于晨,怎样才算是吃好早餐?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
一日之计在于晨,怎样才算是吃好早餐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家是我和老公两个上班族,早餐讲究简单快手。两个人又都健身,就希望有蛋白质有蔬菜再加碳水。每天都坚持做双人早餐,用早餐说早安。
回答于 2019-09-11 08:43:50
分享一个日本博主每天的早餐。
我们普通人,学生党上班族当然不可能有那么多精力用来做早餐!
不过自从来这边留学独立生活之后,开始慢慢学会做饭,尽量营养均衡,兼顾美味。
首先说一下为什么要重视吃饭这件事情,我一直觉得不仅仅是填饱肚子这么简单。新鲜的食物让身体机能健康高效的运转,色香兼具的食物能够调整心情,让你更愉快轻松地投入接下来的工作和学习。
具体到一定要吃什么,一定要搭配什么水果饮料,我觉得没有必要去讲。每个人都有自己的爱好和习惯。
但就我自己个人来说,有两点绝对会遵守:
1.无论多忙,一定留出5-10分钟专注于吃早餐这件事。当我吃早餐的时候,我的脑袋是放空的,我的身体是轻松的,我没有在赶路,没有在打电话,没有在做任何一件和咀嚼无关的事情。
2.在我手边一直会有一杯温开水,用来送服食物,以及最后用于清口(清口真的很重要)。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早上要吃好中午要吃饱下午要吃少,也就是早上最好吃有营养的,两个鸡蛋一个馒头或包子,一碗粥就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐。第一要快,时间宝贵,快又热乎营养的才好。第二要营养丰富全面,早餐吃的品类越多,给身体提供的能量也就越多。
另外不吃早餐还会给身体带来很多危害,例如容易出现低血糖、引起胃病、易患胆结石等等。今天分享两款好吃又营养的早餐,希望能够对您有所帮助。
早餐一:青蒜苗奶酪烤面包,煎鸡蛋,杂粮黑芝麻糊,甜辣腌葛根。
青蒜苗洗净切成碎末,面包片上抹匀一层奶油奶酪,撒满青蒜苗,上面再撒些奶酪,然后放入烤箱,180度烤5分钟,至奶酪融化,面包边缘焦脆即可。
杂粮黑芝麻糊,开水一冲即可的。
春天的青蒜苗,含有丰富的维生素C、B,有助铁元素的吸收,保护肝脏。
其中的蒜素,能起到抑菌抗菌的作用,驱寒还能预防感冒。
吃法有,蒜香烤面包,蒜苗炒鸡蛋,蒜苗炒豆腐干,蒜苗炒猪肝,等等。
或者青蒜苗搭配黄油或者橄榄油,烤面包也不错。
早餐二:【番茄鸡蛋剪刀面】
用厨房剪刀将面团剪成一个个的小面鱼到锅里,煮熟即成剪刀面,简单省事又美味健康。但要想剪面剪的随意,操作时面团不粘手吃起来也劲道,那就得和个结实的面团。
和面时少加水或者分次的边加水边和面,让面团和的硬一些,就像刀削面的面团。最好的办法是和好一个小面团放冰箱冷藏过夜,这样时间长面团自己就醒透了,拿出就想怎么剪都行了。
【番茄鸡蛋剪刀面】
面团:面粉150克,水70克,盐1克。
配料:番茄2个,泡发的木耳4朵,生菜2片,鸡蛋2个,盐小半勺。
做法:
1.面粉中分次试着加入清水,用筷子搅拌成面絮状。要留有少部分没拌到的干面粉,这样才不至于面团和的过于稀软,剪刀面需要稍硬的面团,这样剪面鱼时才不粘手,好操作。
2.和成面团,盖上盖子放冰箱冷藏1到2个小时以上,这样它会醒的更均匀,面团会更有韧劲。
3.将配菜清洗干净。
4.番茄剥皮后切块,木耳、生菜切丝。夏季的番茄,自然熟透的,皮不用烫也很容易就能剥离。
5.油温热后放入葱花炝锅,然后倒入番茄,转大火,炒至番茄软榻出水。
6.加入4碗清水,盖上锅盖煮至开锅。
7.等开锅的时间,从冰箱中取出面团,揉几下后将面团擀成薄片,然后用剪刀剪成小面鱼。
8.将剪好的面鱼放入开了的锅中,煮熟。面鱼要剪的小一点,这样易快速煮熟。还可以拿着面团,直接将一个个的小面鱼剪进锅里,这样就算面团软了些面鱼也不会粘连。
9.放入木耳丝,再倒入打散的鸡蛋液,然后就不要动它了,等鸡蛋熟后关火,放入生菜丝,加盐 拌匀即可。 打散的蛋液要快速的整个倒入,别用淋的,这样熟了的鸡蛋会又软又嫩又大块。
上面飘着的一层红油,可不是辣油,那是番茄的红汁
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢每天不重样的早餐
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