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东北有哪些美食让你流连忘返？
粉条,酸菜,猪肉东北有哪些美食让你流连忘返？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
小鸡炖蘑菇流传地有多广泛，看看宅男救命美味方便面就知道了。被称为东北第四宝的榛蘑是小鸡炖蘑菇的主要食材之一，蘑菇的存在能衬托出鸡子的鲜香，鸡子最好选用当地农家的笨鸡，再搭配上当地人爱吃的粉条，增添了滑爽绵实的口感。
还有一样小吃不得不说，它誓和煎饼果子齐分天下，有小吃摊的地方必有它的身影。没错那就是烤冷面了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煎饼果子，想想都流口水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提到东北，全国传着一句话“东北有三宝，人参，鹿茸和皮草”，这是之前对东北的印象，想到的美食也主要局限是小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条还有“翠花上的酸菜”，本人这些年生活在辽宁，现在也是基本领略过了这边的美食，下面以辽宁为例给吃货们整理一下好吃的（排名不分先后）：
1、锦州烧烤
之所以先提到烧烤，来到东北你就知道了，这里又流传一句话“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，对烧烤的感情相当炽烈，一到夏天，不论哪个城市，夜市里烧烤炉一摆，一下就聚满了人。尤其锦州烧烤，尤为一绝，特色有烤凤爪、烤鸡头、排骨串等等，肉类、海鲜、素食样样具全、各有风味，再配上几瓶凉啤酒，小生活过得太滋润了，作为南方人的我，每回到南方总是挂念着这一口，诱惑抵挡不住！
2、沈阳鸡架
抻面配鸡架，是沈阳人的标配，鸡架有凉拌的、烤的、酱的、炸的，同一食材享受不同做法带来的味觉，有人会问了，但是鸡架不好啃肉又少，为啥这么中意这一口？其实吃鸡架就是享受啃的过程，在啃鸡架的时候还能嗦啰汤汁，再配上一碗热腾腾的抻面，满足感爆棚，啥也不说了，盘它！
3、本溪羊汤
俗话说冬令进补，在寒冬里来一碗羊汤，既暖身又滋补，最重要的是味道超级好。本溪的羊汤最为正宗，辽篮队在本溪打比赛的时候，也会去品尝当地的羊汤。一碗羊杂汤，里面包含羊肉、羊肝、羊血、羊肚等等，再配上乳白色的汤，还可以根据个人口味放入香菜、葱花、辣椒、醋、胡椒粉等调料，主食再配上几个花卷，过程中老板还会问你需不需要加汤，如果一碗汤不能满足你的胃，没事，汤管够！
文章码到这里，我也饿了，不说了，我得来一顿了，以上为本人力推的几样东北美食，希望大家有机会可以亲身品尝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前吃熊掌，现在吃林蛙！松茸！棒蘑！木耳！大鹅！小笨鸡！黑龙江野生鱼！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
锦州烧烤好吃，想想都馋！
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实每个地区都有很多美食，所谓的美食还是得看个人口味。如果来东北旅游，一下美食可做推荐。小鸡炖蘑菇，如果蘑菇是山上采的野生蘑，那味道绝对无敌，今年的雨水特别多，所以蘑菇也多。铁锅炖，这个花样就很多了，可以炖大鹅，炖排骨，炖牛排，炖鱼……味道都很不错，还可以吃到锅贴，玉米做的，可以吃出小时候的味道。煎猪血肠，用油煎一下，吃这个的时候一定要沾蒜汁，它俩就是绝配！粘苞米，属于粗纤维，营养丰富，我觉得现代的人应该多吃一些粗粮，这个是不错的选择，味道微甜。粘糕饼子，这个是用黄米加工成面粉，发酵后，烙的饼子，独特的味道，很好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅包肉对于大多数人来是比较欢迎的，扣肉是个非常下饭的菜，干煸蝉蛹也是不错的菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
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