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吃马铃薯可以减肥吗？
土豆,主食,热量吃马铃薯可以减肥吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
吃土豆是有助于减肥的，但是是有 前提条件的。
100克土豆热量为81千卡，血糖生成指数62.含有丰富的蛋白质和膳食纤维。属于低热量低脂肪中GI食物。可以说是非常好的减肥食品。
膳食纤维丰富的食物非常适合减肥期间食用，膳食纤维食物很容易产生饱腹感，能有效减少对其他食物的摄入量。且膳食纤维不容易被身体吸收，还能在肠道中与食物的部分脂肪酸相结合，减少消化过程中人体对脂肪的吸收，有效防止体内脂肪的囤积。
血糖生成指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。GI指数大于75的食物为高GI食物，GI指数小于等于55的食物为低GI食物。
而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低，引起餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应减少，能避免了血糖的剧烈波动。
土豆的血糖生成指数为62.相对于很多精制碳水化合物，土豆更适合作为减肥时期的主食。
土豆本身是一种主食，淀粉含量比较多，跟其他碳水一起食用时很容易热量超标，在吃土豆时应减少其他碳水的摄入。
土豆的做法有很多，最适合减肥和不长胖的方式就是水煮或清蒸。冷热后的土豆会产生抗性淀粉，很难被身体吸收利用。减肥效果更好。脂期间，碳水的每日摄入量应控制在每千克体重2～3克。
不同的制作方式会导致食物热量差异，同样以土豆做原料时，薯条、薯片并不适合减肥时使用。 相对于精致碳水化合物，粗粮更适合在减肥时期作为主食食用。除了土豆，红薯、玉米、紫薯、山药、芋头、南瓜也都是减肥时期非常不错的主食选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥不能仅凭一种食物来判断，没有哪一种食物吃了就可以减肥，也没有哪一种食物吃了就会增肥。
与肥胖息息相关的其实还是每日总能量摄入的多少。
因为肥胖的本质就是能量过剩，而只要减少能量的摄入，增加能量的消耗，总能量形成负平衡，就可以达到减肥的效果。
接下来具体看一下土豆，土豆同时具有谷类和蔬菜的特征，既可以作为主食又可以作为蔬菜，营养价值也非常高，除了含有丰富的碳水化合物外，还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。因此，减肥期间用土豆来代替白米饭作为主食是很不错的选择。
每100克蒸土豆的热量是69千卡，而100克米饭的热量是116千卡。
因此减肥期间少吃1碗（150克）米饭，用1个中等大小（200克）的土豆代替，不但可以减少热量的摄入，而且土豆含丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感，从而减少其他食物的摄入，帮助减重。
减肥期间，一定要注意饮食均衡，不建议节食减肥，虽然可以快速减肥，但对身体伤害也很大，而且容易反弹。
另外，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。绿叶菜热量极低，完全不用担心发胖，还能补充各种减肥需要的营养素，也能帮助增强饱腹感。
每一餐都要有肉蛋类或豆制品类，补充蛋白质。否则可能会造成蛋白质缺乏，导致免疫力下降，肌肉流失，基础代谢降低等等不良结果。
减肥期间要多运动，增加热量的消耗，这样减肥效果更好。
希望我的回答对你有帮助。如果喜欢，记得点赞！
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆一直都当做菜来吃，但其实土豆是属于食，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。作为主食，100克的土豆热量是81千卡，含碳水化合物17.8克、蛋白质2.6克、脂肪0.2克。
那么，吃土豆减肥吗？
不一定！
总体上要看土豆如何吃？吃了多少量？搭配什么食物吃的。虽然土豆是很健康的食物，可以做为减肥时一部分主食的补充，但还要看怎么吃，同样是土豆，如果是炸薯条，经过油炸过的土豆热量极高，是不适合减肥时食用的，但土豆清蒸、炖煮之后都是可以吃的。
当然，如果没有经过油炸的薯条也是可以吃的。
烤薯条
和大家分享这个无油无糖无盐的薯条做法，非常简单，看一边就会。
食材：土豆1个，2个也可以的。
做法如下：
1、红薯去片，洗干净；
2、切成大小均匀的条；
3、烤盘上铺一层烧烤用锡箔纸，把红薯条排列放好；
4、提前预热烤箱5分钟，放入烤盘，用220度烤30分钟，听到叮~一声后取出，找盘子装起来~~
没有一滴油，没有一粒盐，没有一粒糖，原汁原味，纯天然，还是辣么好吃，再也不用担心高油高糖了，开吃~~
另外，我还做过一些土豆的减肥食谱。
土豆牛肉汤
土豆虾仁饼
具体的食材份量及做法，大家可以点击我的头像关注头条号后查看，还有150多道减脂菜谱供参考哦~~
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆可以这么做。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃土豆能减肥是肯定的，国外有一个人，坚持只吃土豆，不吃其它任何食物，减了很多斤。其实也沒必要折磨自己，就是每顿饭不管吃什么，都不能超过一天所需要的热量，不要熬夜。
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