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痛风如何正确饮食?
尿酸,痛风,嘌呤痛风如何正确饮食?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
少碰“三物”:
1,酒精
不管是什么酒,只要含有酒精,就会刺激体内嘌呤增加,导致尿酸生成量过多,诱发痛风。
主要是酒精代谢过程中,会使血乳酸浓度升高,而乳酸有抑制肾脏排泄尿酸的作用。
2,动物内脏及牛羊肉
生活中常见的动物内脏有猪肝、牛肝、猪小肠、猪心等,及牛羊肉,都属于高嘌呤食物,进入体内会增加尿酸水平,从而加重肾脏代谢,容易诱发痛风发作。
3,调味料
生活中,很多调味料中含嘌呤成分都比较高,如蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱等,这些调味料多是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,嘌呤含量高,食用后,在短时间内会使尿酸水平迅速升高。
做好2件事:
1,多喝玲,雁.花茶
玲,雁.花是一种“药食两用”的小植物,被收录的《药典》之中。用其泡水代茶饮,可消肿利尿,有助于降尿酸,减少痛风的发作。
现代研究发现,它有很好的利尿消肿的功效,有利于增加尿酸随着尿液排泄出体外,进而降低体内尿酸水平。
此外,研究还发现,其有效成分,还可以抑制尿酸合成过程中,次黄嘌呤酶的作用,减少尿酸的合成。
常泡水饮用能改善由高嘌呤饮食所引发的高尿酸血症,并可综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。
2,控制好体重,延缓并发症
身体尿酸水平高,或有过痛风发作史的人,记住要控制好体重,对体内尿酸水平控制有帮助,这样利于延缓并发症的发生。
肥胖的人,身体代谢较慢,容易引起内分泌失调,也会降低肾脏代谢尿酸的功能,从而使尿酸水平升高。
控制好体重,建议,适量进行运动,提高身体代谢循环,利于尿酸排泄。
但,不要进行剧烈的运动,否则会排汗增多,也会使尿酸升高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个话题其实很多痛风患者纠结的问题,一去看医生 医生就告诉这个不要吃了那个不要喝了,其实医生没有错,也是为了我们的病情告诫我们,但是回到最现实的问题,试问有多少人能完全做到,这是一个很纠结的问题,那就有人会说那你有病怎么办 只能不吃,那么我们现在开始正题,痛风是一种病不是一种规则,就好比糖尿病尽量少糖 但是你能不糖么同一时间 你吃一个含量100的糖和吃一百个含量1的糖有区别么,那么结果出来了 我们作为痛风者 应该是常吃低嘌呤的食物,少吃高飘零的食物 而不是一点不能吃 凡事要控制量 同时用其他的方法来尽量少进食嘌呤的同时还能吃到我们所想吃的东西 那才是解决问题的根本 要不人活在世上就因为得了这个病 就要和自己最爱永远别离 这是不现实的, 就比如很多痛风人喜欢吃火锅 但是得了这个病之后所有医生都告诉你 火锅 海鲜千万不要吃 那么我们就和这两样东西无缘了么 我们可以在涮火锅之前 把牛羊肉卷用开水抄一遍 再下锅 这样会减少大量嘌呤的同时 烫内的嘌呤也会少很多 避免我们肉吃完了 汤内还有很多嘌呤 吃菜的同时又一次吸收, 同时可以在这基础上再减少一些量 不就可以了么 这样就和我之前说的100和1的道理一样 所以万事都讲究方法 希望能给光大痛风患者有所帮助和启发 也让我们有痛风的人过上正常人的美好生活
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的,主要特征是血尿酸增高,血液中浓度过高的尿酸会在人体的关节处沉积形成痛风石。
痛风是一直代谢絮乱疾病,主要是体内尿酸产生过高,或者排泄减少。需要恢复代谢系统的正常,外源性摄入占20%,对于长期尿酸过高,需要查明病因,检查肾功能,多喝白开水或者苏打水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!很高兴为您解答问题。
痛风的患者应限制高嘌呤动物性食物。
1.建议应避免的食物
应避免食用肝脏及肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳类海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,还应该禁用含酒精饮料。
2.建议限制食用的食物
1)高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等。
2)鱼类食品
3)含较多果糖和蔗糖的食品
4)各种含酒精的饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)。
3.建议选择的食物
1)脱脂或低脂乳类及其制品,每日300ml。
2)蛋类,鸡蛋每日1个。
3)足量的新鲜蔬菜,每日应达到500g或更多。
4)鼓励摄入低GI的谷类食物。
5)充足饮水,每日至少2000ml。
4.体重管理 维持正常体重。
5.饮食习惯 建立良好的饮食习惯。少用刺激性调味料。海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。
下面附上常见食物嘌呤含量。
希望对您有所帮助!
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐DASH饮食。根据约翰霍普金斯大学实验室在2017年的最新研究证明[2]: 使用DASH饮食方法对降低血清尿酸有显著效果。
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