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痛风如何正确饮食？
尿酸,痛风,嘌呤痛风如何正确饮食？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风病人要如何饮食？医生说这些东西一定不能吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！很高兴为您解答问题。
痛风的患者应限制高嘌呤动物性食物。
1.建议应避免的食物
应避免食用肝脏及肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳类海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，还应该禁用含酒精饮料。
2.建议限制食用的食物
1）高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等。
2）鱼类食品
3）含较多果糖和蔗糖的食品
4）各种含酒精的饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。
3.建议选择的食物
1）脱脂或低脂乳类及其制品，每日300ml。
2）蛋类，鸡蛋每日1个。
3）足量的新鲜蔬菜，每日应达到500g或更多。
4）鼓励摄入低GI的谷类食物。
5）充足饮水，每日至少2000ml。
4.体重管理 维持正常体重。
5.饮食习惯 建立良好的饮食习惯。少用刺激性调味料。海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可减少嘌呤量。
下面附上常见食物嘌呤含量。
希望对您有所帮助！
回答于 2019-09-11 08:43:50
痛风是长期嘌呤代谢障碍，血尿酸升高引致组织损伤的一组疾病。临床特点是：高尿酸血症、关节炎反复发作、痛风石形成、关节畸形，以及在病程后期出现尿酸结石和痛风肾实质病变。
痛风的症状
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回答于 2019-09-11 08:43:50
尿酸是嘌呤的代谢产物，正常状态下，尿酸在人体内处于\"动态平衡\"的状态，一旦超过此范围，就会诱发高尿酸血症的出现。
尿酸的排泄经由肾脏排出，尿液中的主要产物是尿素，含有少量的尿酸。
高尿酸达到一定浓度后，会形成结晶沉积于关节处、肾脏等部位，诱发痛风、肾功能衰竭等疾病的出现。
尿酸高的人，坚持\"一限、二低\"原则，尿酸慢慢稳下来
一限：限高嘌呤
低嘌呤食物，指的是每100g的食物中含有25mg的嘌呤；
如：大米、小麦、小米、胡萝卜、芹菜、黄瓜、南瓜、蕃茄、土豆、奶酪、酸奶等食物。
中嘌呤食物，指的是每100g的食物中含有75-100mg之间的嘌呤；
如：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡等肉类
高嘌呤食物，指的是每100g的食物中含有100mg以上的嘌呤。
如：风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇等食物。
二低：低脂肪，低蛋白
低脂肪的饮食，有助于人体排出体内多余的尿酸；
低蛋白的饮食，可以帮助保持身体健康，维持尿酸稳定。
建议：高尿酸人群，每天摄入的脂肪量尽量低于50克，烹调油低于20克。蛋白质每天适宜摄入50-60克，蛋白质的摄入种类最好以牛奶、鸡蛋白为主。
每天增加食用一些蔬菜、水果，因为蔬菜水果属于碱性食物，有利于中和尿酸，避免尿酸在体内的沉积。
身体出现3种表现，十有八九尿酸已\"超标\"，不要忽视
1、腰痛异常
俗话说\"腰为肾之府\"。若夜间睡觉时，感觉到腰部疼痛难忍，极有可能是肾脏出现了问题。
多半是由于尿酸过高，达到一定浓度后形成结晶沉积于肾脏，时间过长，增加肾脏的负担，促使腰部出现痛感。
2、口渴难忍
若睡觉时，半夜出现口渴，甚至渴醒的现象，并且，伴有大脚拇指出现红肿，疼痛难忍的现象。
此时多半是由于体内尿酸过高，导致肾脏毒素积累过多导致的。
一定要提高警惕，切勿拖延，要及时就医检查。
3、排尿异常
若在排尿时出现异常，尿液的颜色出现变化，如：深褐色、洗肉水、浓茶水等颜色，并且伴有腥臭味。
甚至是出现泡沫较多，很长时间难以消除。此时多半是尿酸结晶沉积于肾脏，诱发肾脏病变，导致尿蛋白遗漏所致。
生活中，降尿酸，防痛风，做好这3件事：
第1件：喝
多喝玲,雁.花茶
玲,雁.花是一种“药食两用”的小植物，被收录的《药典》之中。用其泡水代茶饮，可消肿利尿，有助于降尿酸，减少痛风的发作。
现代研究发现，它有很好的利尿消肿的功效，有利于增加尿酸随着尿液排泄出体外，进而降低体内尿酸水平。
此外，研究还发现，其有效成分，还可以抑制尿酸合成过程中，次黄嘌呤酶的作用，减少尿酸的合成。
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