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高血压患者在饮食方面应该注意哪些地方?
高血压,血压,高血压患者高血压患者在饮食方面应该注意哪些地方?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血压在中国可以算是常见病了,这跟中国人的饮食习惯有关系,中国人对盐的摄入量明显偏多,所以在日常要在饮食上加以注意,尽量控制盐的摄入量,每天在6g以内。还有一种叫代谢综合症,也就是肥胖,肥胖也是导致血压升高的因素之一,所以平时要控制体重。高盐、高热量、高糖、高脂的食品要尽量少吃,多吃膳食纤维,多吃绿色蔬菜水果,改变生活方式,戒烟戒酒。另外多做户外运动。如果血压偏高可以坚持吃点降压药。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的观点是:大部分人之所以患高血压,就是因为机体代谢紊乱所致。而机体的代谢紊乱是从血液和血管异常开始的,所以高血压患者饮食需注意维护自己血液和血管的正常运行和健康是宗旨。
因此,高盐、高脂肪、高热量饮食需严格控制,并保证膳食平衡、适量有氧运动和饮水、充足的睡眠和积极地心态至关重要。
一、什么是高血压?
高血压是一种以动脉血压持续升高为特征的进行性心血管损害性疾病。
它也是全球人类最常见慢性病,在我国高血压的知晓率、治疗率、控制率都很低,其并发症有脑卒中、冠心病、慢性肾病等,后果非常可怕。
二、高血压发病危险因素有哪些?
(1)高钠、低钾饮食
食盐(氯化钠)可明显升高血压,钾盐可对抗钠盐升血压。钠盐摄入量平均每天增加2g,收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。
(2)超重、肥胖
评判肥胖的指标有体质指数和腰围。体质指数(BMI)=体重/身高米的平方,单位kg/m2;超重:BMI≥24kg/m2;肥胖:BMI≥28kg/m2。研究表明:超重和肥胖均增加患糖尿病的风险,体质指数每增加3,4年内患高血压风险增加约50%。此外,男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm,均可明显增加患高血压风险。
(3)饮酒
平均每天饮酒>3个标准杯(每标准杯约12g酒精,即约360g啤酒或100g葡萄酒或30g白酒),收缩压与舒张压分别约升高3.5mmHg和2.1mmHg。
(4)其他因素
高血压的其他因素还有:遗传、性别、年龄、工作压力、心理因素、高脂血症等。
三、高血压日常生活如何管理?
(1)减少钠盐摄入
饮食减盐是关键,每日食用食盐≤5g,
能很好的预防和延缓高血压的发展。
(2)减少总热量、脂肪摄入
控制和降低体重需减少总热量、脂肪类食物摄入,如控制油炸类食品、减少动物食品摄入,少食用或不食用饱和脂肪酸(猪油等)、反式脂肪酸(奶油、冰淇淋、饼干等)。
(3)营养均衡
主食中应富含膳食纤维的杂粮、粗粮,薯类,如燕麦、全谷物、杂豆等;适当增加新鲜蔬菜、水果摄入,每天摄入400-500g新鲜蔬菜,1-2个水果;
适量补充鱼类、禽类、瘦肉,以获取所需蛋白质。
(4)适当运动
关注自己的体质指数(BMI)和腰围,控制和减少体重和腰围在合理的范围,体重和腰围对减轻和治疗高血压益处很大。体重以每年减轻原体重的10%为宜,每减轻1kg体重,收缩压降低约4mmHg。此外,增加有氧运动和力量练习,如快走、慢跑、骑自行车、广场舞等,建议每周3-5次,每次30min以上。
最后,早晨不宜运动,因早晨血压较高为心血管高发时间段,最好下午、晚上锻炼。
(5)戒烟限酒
戒烟、限酒,它两都会影响降压药的效果。此外,会直接或间接的影响血压。
(6)适量饮水及保持心情舒畅、睡眠充足
适量饮水可促进新陈代谢和有害物质的排出;好心情对肾上腺水平稳定有益;充足睡眠有益于各器官的休息和修复,增强身体抵抗力等作用。
总之,高血压患者吃降压药只是为了维持住病情,更重要的是特别注意以上日常生活自我管理的好习惯,这个比吃降压药更重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高血压患者的饮食控制是多方面的,有的也需要根据个体差异个性化定制方案。比如说同等体重的高血压患者在热量控制上,体力强度大的肯定热量摄入量相对来说要大一点。总的来说需要注意以下几点。
第一,限盐,每日盐的摄入量以不超过6克为好。且少用酱油,3毫升酱油相当于1克盐。烹饪的时候可以用糖醋香料等调味减少盐的使用量。
第二,多吃含钾食物。钾可以对抗钠盐引起的升压和血管损伤作用。含钾高的食物如:五谷杂粮,豆类,冬菇,黑枣,坚果,花生,鱼,瘦肉,家禽等。
第三,低脂饮食。限制脂肪,内脏,鱼子类食物。多吃蔬菜水果。热量摄入蛋白质以鱼为首选。
第四,戒烟限酒。抽烟损害血管壁内皮,引起血压升高,也是冠心病诱发因素。长期大量饮酒也可加重动脉硬化。但是每天不超过50毫升可以兴奋大脑皮质,消除疲劳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提到患有高血压的饮食注意事项,很多患者都多多少少知道几条,高血压患者要“控盐”,都懂,但往往不尽人意!
可是我在临床上就碰到一个自认为自己每天摄入盐已经很少的患者,血压一直持续控制不稳,开始还疑惑,感觉不应该出现这种情况,如果按他所说,每天在家吃饭基本上跟家里人都严格分开,每次煮菜时候,都是一个菜特意分成两部分给他少放点盐,怎么还是血压不稳,排除了其他一些因素以后,发现这名患者家里有一个习惯,就是从来不在家做早饭,都是从外面一家面包店购买面包回来吃的,他们还特意给他找了那种比较淡的面包,但实际上,面包口感好,很多时候来源于店家需要不断加入一些糖、盐等,之所以吃不出咸味,不代表面包里面没放盐,只是口感被中和了,很多时候我们舌头是无法体验到那种咸味的!
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