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糖尿病人能吃葡萄吗?
葡萄,血糖,水果糖尿病人能吃葡萄吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
② 不同类别的水果比较就未必是越甜含糖量越多。
水果中所含葡萄糖、蔗糖、果糖比例各不相同,蔗糖为中等甜度,葡萄糖甜度最低,是蔗糖的0.7倍,果糖最甜,是蔗糖的1.8倍。在糖的数量相同的前提下,果糖的比例高则甜度大,而葡萄糖的比例高则不那么甜。所以糖友们在选择水果时看甜不甜是不靠谱的,最好的办法是搞清楚水果的GI(血糖生成指数)值。GI\u003c55为低GI水果,可优先选择;55≦GI≦70为中GI水果,可适当选择;GI\u003e70为高GI水果,要少吃。
以葡萄为例,其GI值为43,为低GI水果,食用量可以控制在200克,但如果是新疆的那种齁甜的葡萄还是要控制在100至150克左右为宜。
下表为一些常见水果的GI值,供大家参考。
作者:李慧艺 国家二级公共营养师 大连营养师俱乐部培训讲师
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养师小糖来为大家解答,糖尿病人能不能吃葡萄,还是得分人。
首先我们来看下葡萄,大多数品种的葡萄含糖量在10%-15%之间,但也有些品种高达20%以上的。含糖量偏低的有紫葡萄、红玫瑰葡萄、马奶子葡萄,而含糖量高的有玫瑰香和巨峰葡萄。葡萄的血糖生成指数平均值为43,虽然仍属于低升糖指数食物,但放在水果中却属于一个偏高的水平。
所以,糖尿病人吃葡萄要谨慎,血糖高的不要吃,血糖控制还可以的,可以吃点葡萄。
那么葡萄具体能吃多少呢?推荐食用量控制在200克内,大概就是4两,约15个中等大小的葡萄,所提供的热量大概为90大卡。保险起见,可以将这200克葡萄分为两次来吃,分别放在上午加餐和下午加餐的时候。这里要说提醒的是,很多人一吃葡萄就是一斤两斤的吃,糖尿病人可千万不能这么吃,血糖会爆表的。
说到葡萄,这里就顺带提一下葡萄干和葡萄酒。葡萄干糖尿病人最好别吃,它的含糖量高达80%,吃葡萄干真的和吃糖差不多了。至于葡萄酒,它含有多种维生素及白藜芦醇这样的抗氧化物质,对于预防心血管疾病有益。糖尿病人如果血糖控制较稳定,没有严重并发症,可以适量喝点葡萄酒。每周饮酒不超过2次,女性每日饮葡萄酒不超过150毫升,男性每日饮葡萄酒不超过250毫升。
希望小糖的回答能够帮到大家,大家可以点击关注我们,私信发送关键字“血糖”,获取一份超全的食物升糖指数大全哦,让您更清楚到底什么能吃,什么不能吃。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我是小眼睛医生
专注于心脑血管疾病
致力于公众健康
热爱于健身的心内科医生,喜欢我的回答,可以点击左上角,查看更多关于心脑血管疾病的知识
很多糖尿病患者在发现自己是糖尿病之后,便开始忌讳一些含糖量的水果,比如梨,甘蔗,葡萄等等。
那么糖尿病患者究竟能不能吃葡萄呢,小眼睛医生今天为你讲解一下。
葡萄的含糖量究竟怎么样。
葡萄其实属于一种含糖量比较多的水果,尤其是紫葡萄含糖量更加高了。所以,对于含糖量比较高的紫葡萄,糖尿病患者紫葡萄,糖尿病患者最好还是不要吃了。
糖尿病患者最好还是不要吃熟了的紫葡萄,以免病情进一步加重,希望每个糖尿病患者都要重要。
是不是糖尿病患者就不能吃葡萄了,其实你要是想解解馋,可以常识吃一点。
如果糖尿病患者你想要吃葡萄解解馋,可以吃上一到两个葡萄去解解馋,因为一到两个葡萄糖的含糖量不会像想象中的那么严重。
而且,你最好不要选择在吃完饭之后,吃饱饭之后去吃葡萄,因为这个时间段血糖升高是最快的,所以大家在这个时间段吃,可能血糖升高最快。
最好选在在两餐之间,感到有些饥饿的时候吃上1-2个葡萄解解馋。
每个糖尿病患者可以分享一下自己平时是不是吃葡萄,吃葡萄对于自己血糖升高厉不厉害。
我是小眼睛医生
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回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请。
糖友可以适量地吃葡萄。水果中的糖分是天然糖分,有果糖、葡萄糖,果糖是一种对血糖影响极小的糖类,而且水果中还富含水分、膳食纤维、植酸等成分,可以抑制糖分的吸收速度,所以糖友吃水果是没有问题的,哪怕是含糖量高一些,升糖指数高一些的水果,只要科学吃,适当吃,对血糖的影响也不会那么大。
葡萄和“葡萄糖”也就差一个字,而影响血糖的最重要因素就是葡萄糖,所以很多糖友估计是怕了葡萄里葡萄糖过多的缘故,所以不敢吃葡萄糖,其实葡萄反而是以果糖为主的水果,只是葡萄糖的总含糖量较高,少量吃可以,但敞开了吃肯定要不得。建议糖友吃葡萄糖一次性不要超过10颗左右,一天不超过100g左右,可以分多几次吃葡萄糖,尽量选择两餐之间血糖较低的时候来吃。
糖友适宜或者不适宜吃的食物,可以通过食物的GI(升糖指数)来判断,一般高于55的食物升糖指数属于较高,不适合多吃,可以尽量少吃或者不吃。葡萄糖的GI是40~45,其实是适合糖友食用的,只要不过量,对血糖的影响不会过大。
根据GI值来看,总含糖量高、升糖指数较高的水果有荔枝、鲜枣、龙眼、柿子、水蜜桃、、西瓜、榴莲、菠萝、火龙果等,这些水果不是不能吃,但一次最好少吃,分多次或选择血糖较低的时候吃。适合糖友食用的GI较低的水果也有很多,如柚子、猕猴桃、苹果、梨、樱桃、草莓、李子等。
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