您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
糖尿病人能吃葡萄吗?
葡萄,血糖,水果糖尿病人能吃葡萄吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
正常人的血糖浓度在空腹的时候维持在3.9-6.1mmol/L,餐后2小时维持在7.8mmol/L以下。如果空腹血糖\u003e7.8mmol/L,或者餐后两小时\u003e11.1mmol/L就是糖尿病了。如果介于正常范围的高值和糖尿病的诊断值之间就是糖尿病前期了,比如空腹大于6.1小于7.8mmol/L,餐后两小时大于7.8mmol/L小于11.1mmol/L就是糖尿病前期了。这个血糖受到体内胰岛细胞分泌的胰岛素的量的多少的影响,正常人吃的多,胰岛细胞分泌的胰岛素就多,吃的少,胰岛细胞就分泌的胰岛素就少,能够使血液中的血糖维持在正常水平。
糖尿病病人的胰岛细胞功能受到破坏的情况下,分泌的胰岛素不够消化食物中摄取的糖分,那么血糖就会升高。所以说糖尿病病人的胰岛细胞功能受损后,我们就要从源头上把握摄取糖分的量,总量控制好,控制在自己身体许可的范围内,食物的种类可以多样化,这个多了,那个就少点,这个少了,那个就多点,自己控制。
回答于 2019-09-11 08:43:50
尽量不吃,葡萄的糖分确实很高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能吃!
100克葡萄的血糖负荷是:
10.3*43/100=4.43。
这个数值很低。
葡萄,估计是水果中的活化石!据考古学家考证,在新生代第三地层内发现了葡萄叶和种子的化石,说明距今650多万年前,就有了葡萄!
葡萄,从古西域引入而来,是葫芦科葫芦属藤本植物葡萄树的果实。
葡萄,被誉为“世界四大水果之冠”!
葡萄的血糖生成指数是43,而葡萄干的血糖生成指数则是64。
每百克葡萄,含有热量44千卡,蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物10.3克,膳食纤维0.4克,钾104毫克,钙5毫克,镁8毫克,铁0.4毫克。
葡萄中,含有多种维生素,及钾、磷、镁等矿物质,还含有类黄酮、白藜芦醇等植物化学成分。
白藜芦醇,是一种多酚类化合物。它能防止血小板凝集,降低动脉粥样硬化的发生概率。
高血糖人士,不要空腹吃葡萄,尽量不吃葡萄干,吃葡萄不宜过量,每次大约30-50克为宜。因为其含糖量高达10%-30%,且以葡萄糖为主,能很快被人体吸收利用。
因为葡萄糖有很强烈的甜味,故而糖友,可选用相对口感不甜的葡萄品种,如白葡萄、黑加仑等。
高血糖推荐葡萄食谱。
早餐 青菜包+葡萄+牛奶。
下午茶 坚果+葡萄。
晚餐 青菜+糙米饭+豆腐+葡萄。
糖尿病人士,不要纠结于一种食物,要控制精细食品和饮食总热量!
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病人、葡萄和各种水果都能吃、但是少吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病人是可以吃葡萄的。
糖尿病人,对于吃水果一直是存在疑虑的,因为水果主要含糖为果糖和葡萄糖,加之在血糖控制不稳定的情况下,一般不建议吃水果,所以很多唐尿病人都比较迷惑。
糖尿病人,在血糖控制稳定的状况下,是可以选择GI指数低、中以及含糖量低、中的水果适量来吃。
葡萄,对于糖尿病人来说,可以适量吃,但是也要看品种,比如:
普通的葡萄,GI指数43,比如巨峰葡萄等,可以少量的去吃,而且含糖量在16-18%之间,属于中含糖量。
淡黄色无核小葡萄GI指数56,属于中GI,含糖量在20-30%属于高含糖量
所以,糖尿病人吃葡萄时一定要注意:
1、选择一般的葡萄来吃就可以
2、一定要适量,不可过量使血糖负荷增加
3、葡萄干GI指数64,比葡萄43,高很多,而且含糖量也好,糖尿病人不宜
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实对于糖友而言,面对吃水果的问题上还是会纠结。之前会纠结能不能吃水果,经过不断的科普,糖友们可以根据自己的血糖控制情况,在两餐之间合理安排吃些水果了。但是对于有些水果,糖友们还是会望而却步,比如说葡萄就是其中的一种水果。
其实只要糖友们的血糖控制的好,葡萄也是可以吃的。很多糖友之所以担心能不能吃葡萄,确实是因为葡萄中的糖是以葡萄糖为主,有担心和顾虑是正常的。但是葡萄整体的GI值(血糖生成指数)并不属于高GI值的范围。
一般来说高于55的水果属于高升GI值的水果,不适合糖友食用。葡萄的GI值其实只有48,属于中GI值范围的水果,糖友适当食用是可以的。
其实糖友们吃水果只要记得:血糖控制的好且血糖比较稳定,一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下。这样的情况下,每天在两餐之间合理的给自己安排200g的水果是完全没问题的。水果的选择上避免选择高GI的。葡萄自然是可以安排吃的。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |