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早点有多大的利润?
早餐,利润,包子早点有多大的利润?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
早餐店的人流量非常巨大,巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人,开早餐店利润还是相当可观的,不过会很辛苦的,一般都要起早贪黑,去准备早餐所需的各种材料。而且开早餐店投入低,回本快,利润高,能够拥有稳定的客源,是一个非常不错的项目。虽然早餐看起来不起眼,但是里面也是有门道的。现在大多生意好的早餐店要么是老胡同口的老店,家庭式的,要不就是人流比较大路口门面房,这种经营模式大多都是有经验的老经营者,他们有技术,有经验,有耐心等好地段,好位置,所以成功的几率高。而对于初创业者来说,无论选择什么餐饮品种都要慎重,不能操之过急,先要熟练掌握技术,还要学会经营,不能把这个行业看得太简单,否则很难成功。
如果经营早餐店,除开人工成本,一定要注意店面位置、吃饭环境、服务三个方面。首先店铺位置的选择上,没必要选择旺铺,但是一定要选择在人流量多的地方,比如住宅小区、办公写字楼这样的地方。因为人流量多的地方,临近的店铺会贵一点,但开早餐店没多少东西,所以选店铺的时候可以选择面积小点的。然后就是早餐店内的吃饭环境,因为现在去早餐店的消费者大多是年轻人,现在的年轻人比较讲究环境,如果早餐店里的环境还像以前那样脏乱差的话,根本不会有人去吃饭的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
地段好,可以养家糊口。
味道不错,还卫生可以轻松实现小康生活
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、整体考虑;
1、实际上早餐店的人流量非常巨大,巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人,利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低,回本快,利润高,能够拥有稳定的客源,是一个非常不错的项目。
2、假设店里的早餐只有“油条+豆浆”两元钱,像包子等其它早餐价位跟普通店差不多,但凭着自己的低价招牌,其它早餐销量也跟着上去了。但其实翻桌率决定了营业额的高低。
3、平均一位消费者早餐消费5元钱,按照40%利润计算,利润在2元左右,一天如果接待100位顾客,日利润不过200元,但一天能接待1000人,利润就是2000元,差距很大。
4、为了揽人气提高翻桌率,选择在店里就餐的人,可以提供免费豆浆,如果外带豆浆每杯1元,目前是为了鼓励在店里就餐,增加翻桌率。“在很多人看来,早餐店是微利,其实经营好了利润还是很可观的。”于倩告诉记者,早餐店投入资金非常少,店面也不需要很大,做好了,还能兼职点其他生意,一个月下来,总利润可以达到七八千,比较稳定。
二、成本分析利润分析;
1、店刚开始运营,业务量肯定不大,按最低订餐数量计算,每天1000份,标准早餐为每份2元,每天合计收入为2000元,每月即为6万元;
2、店需招聘业务员,厨师糕点师、营养专家,业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元,房租每月1600元,电话费每月600元,水电费约1200元,送餐车油费及各种费用共计2000元,购置原材料20000元,不可预见费用1600元,税金3000元,合计每月费用为45000 元;
3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元,一年即为15000×12个月=18万元;这样不到一年时间就可回本并且投资其他项目了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
除了辛苦,其他还好,养活一家不难,干得好也能发财
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐店的确是个辛苦生意,生意不好请不起人所有的事情都得自己干,原材料食材进货准备工作.调味.服务顾客.都得自已亲力亲为,生意好了请人做吧又做不出自己动手做出的好味道来,影响了店里的生意。所以最终的办法还是要辛苦自已做才能做得更好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要你起得来,东西健康没问题,苦一点坚持一下就会很赚钱。加油
回答于 2019-09-11 08:43:50
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