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怎么在家自己种豆芽?
豆芽,豆子,黄豆怎么在家自己种豆芽?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
把豆子直接种在土里,长出来的不就是不就是纯天然绿色的豆芽吗,
现在我们这地里好多豆芽,都是收割豆子时,洒落的豆子,现在想给都发芽了,刚好能吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们农村呢就会种一种羊眼睛豆豆,我们是这样叫的,有些人家就会种一些泡菜吃,比买的好吃多了。
我们是这样泡的,豆子洗干净,冬天放温水,因为温度低,放温水好催芽。夏天放凉水因为天气过热,温水会使豆芽坏掉,第二天倒掉水,上面盖一块湿布保湿。每天换水冬天一天换一次,夏天早中晚个换一次,等到几天以后,就用重物压一下,过几天豆芽长的很长,自己泡的豆芽菜吃着油油的,很好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
芽苗菜适合自己动手,特别是小孩子种植,有专门的书,搜芽苗菜~
1,绿豆好发芽,无论是多陈的绿豆,泡一天,发三四天,绿豆芽就好了。
2,黄豆豆芽,买豆时要问摊主,打豆浆的黄豆和发豆芽的黄豆不一样。
3,花生,胡豆,萝卜种子都可以发芽苗菜。
4,发豆芽,一要清洁无油,二要一天浇两三次水。
5,也有人将豆子放在沙土中发豆芽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆提前泡一夜,然后放在筛子放置在阴暗不见光的地方,用布盖住,千万别碰到油,每天浇水,一星期就可以吃了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.将豆芽种子浸泡一晚上的水,要确保水有完全超过豆芽种子。
2.用一个浅盘或盆栽,装入土壤,土壤必须湿润才行。
3.再摆上浸泡一晚的种子,再往上覆盖更湿润的土壤,最后用保鲜膜将整个容器包起来。
4.将容器放在一个温暖又黑暗的地方,3-5天左右就可以看到发芽了。
5.当它们生长到一定高度时,就拿把剪刀把你所需要的部分剪下,注意要立即使用它。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土壤是最传统的种植方式,采用传统的土栽也是最安全的方法,因为多余的水分同时可以促进细菌与真菌的生长。将豆芽种子浸泡一晚上的水,要确保水有完全超过豆芽种子。用一个浅盘或盆栽,装入土壤,土壤必须湿润才行。再摆上浸泡一晚的种子,再往上覆盖更湿润的土壤,最后用保鲜膜将整个容器包起来。将容器放在一个温暖又黑暗的地方,3-5天左右就可以看到发芽了。当它们生长到一定高度时,就拿把剪刀把你所需要的部分剪下,注意要立即使用它。被剪的豆芽还会继续生长,就可以一直有豆芽菜的收成了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆芽是人们在生活中经常吃的一种蔬菜,豆芽一般是用黄豆、绿豆,吃豆芽的好处是很多的,比如豆芽所含的热量非常低,而且富含水分和膳食纤维,所以大部分人都可以放心吃豆芽,另外还含有一些优质豆芽还含有丰富的维生素c,还含有一些优质植物蛋白等等。但是外面卖的豆芽可能加了各种崔长素或激素,不利于健康。其实种豆芽很简单,自己在家就可以制作,所以我给大家介绍下种豆芽的家用做法。
将一杯黄豆均匀铺菜篮中,将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要。黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延长时间至24小时)。夏天我只泡了10小时左右,豆子已经长大了很多,这时马上用流动水将豆子冲洗干净,杂豆弃之。在大点的沥水篮中铺一层面浸湿纱布,将干净的黄豆均匀的铺满,豆子要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根,可以用喷水壶浇水。将整个篮子放入黑暗的房间,或者干净透气的容器中。夏季必须3个小时浇水一次,我一般摸到上面的棉布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了,豆芽差不多5-6公分,这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候,马上可以吃了。
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