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怎么在家自己种豆芽?
豆芽,豆子,黄豆怎么在家自己种豆芽?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们自己家种的有黄豆和绿豆,把豆子用冷水泡开,然后捞起来放在盆里盖上湿布和盖子,冬天放在灶台上以防温度低冻死和不长,夏天就不用放在灶台上了,每天用温凉水淘一遍就好了。以上步骤完成后过五六天就可以吃到自己长的豆芽啦。这是无催长剂,没有无根素,没有致癌物的绿色豆芽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
将豆芽种子浸泡一晚上的水,要确保水有完全超过豆芽种子。
用一个浅盘或盆栽,装入土壤,土壤必须湿润才行。
再摆上浸泡一晚的种子,再往上覆盖更湿润的土壤,最后用保鲜膜将整个容器包起来。
将容器放在一个温暖又黑暗的地方,3-5天左右就可以看到发芽了。
当它们生长到一定高度时,就拿把剪刀把你所需要的部分剪下,注意要立即使用它。
回答于 2019-09-11 08:43:50
种豆芽和发豆芽的制作方法是有区别的,通常市场里,作坊里出的豆芽为水发的豆芽,要经过用水浸泡豆豆,然后用盆遮盖严实不透光用水培发出的豆芽苗。
而真正种豆芽即是将浸泡了几小时的豆,安置在预先准备好泥土坑里,将种子均勻散发,然后轻轻盖上一层泥土,浇上水,用器皿盖严实,每天在器皿周围浇上点水,6-7天后查看发豆芽情况,见长差不多了就可起苗食用了
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆芽,作为餐桌上一道常用菜,在超市,蔬菜市场,路边摊很常见,那有人不禁要问,怎么才能自己做出好的豆芽,没有豆芽素,纯天然的呢,下面,给大家介绍几种做法,1选豆,看你想吃什么豆芽,例如,大豆芽,小豆芽,绿豆芽,大豆芽选大黄豆,小豆芽选小黄豆,绿豆芽选绿豆,首先,选好豆子后,把豆子放到水里浸泡5到6个小时,捞出来后放入事先准备好的容器内,容器底部打孔,用布盖上,让它保温,每天给他几遍浇水,慢慢的,豆芽就长出来了,要想吃到青色都豆芽苗,生豆芽时避免阳光照射,大概7到10天左右,豆芽就可以长成了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
天然的豆芽,现在很少了,基本没有了,城市里每天吃的豆芽都是生长素搞出来的,当然是国家允许的范围内,总的来说也不是最好的。天然的豆芽时间成本高,人力也高,买个豆芽不划算。也没有那么多时间等豆芽长。其实你小时候都见过,自己家里怎么做天然的豆芽。
天然的豆芽其实也很简单,就是费时间,一般都是快过年了才自己做,做黄豆芽的多一些,就是把干黄豆洗赶净,放在瓷盆里,在加上水泡个一天一夜,等黄豆完全泡胀后,把水倒掉,染后盖一块湿布,如果温度太,以前农村温度低可以放在被子子里或者其他暖和的地方,现在的条件来说根本不需要这么麻烦,都有暖气。以前农村都是这么做的。等黄豆开始发芽后,坚持天天淘洗一遍,豆芽在慢慢一天天的长长,等过一段时间,豆芽就长好了,天然的豆芽就做好了。这是最原始的方法。
还有很多其他的方法,只要不用生长素催长出来的豆芽都是天然的豆芽。天然豆芽不光是健康而且还很好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前要吃豆芽,都是到外面买,后来看到一位朋友自己种豆芽,长得还很好,才知道原来豆芽可以自己种,而且也不复杂。
1.用料
绿豆,沥水篮,黑色袋子,屉布一条
2.泡绿豆
绿豆放在沥水篮里面,下面放个盆子装上清水,把绿豆泡上,夏天一般泡十几个小时即可发出小芽,温度低的时候,可以延长时间
3.离水,盖屉布
发出小芽之后,把沥水篮从盆中盒出来,盖上屉布用黑色袋子包好,上面再用个重物压住
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