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榨菜怎么吃最好吃？
榨菜,肉丝,翻炒榨菜怎么吃最好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天吃榨菜，怎么做都不太好吃的了。榨菜要想好吃，请在夏天吃啊。
夏天吃榨菜，怎么都好吃。
当然，你可能是比较勤快的家庭主妇或者暖男？
你就是想要把简单的事情复杂化？
好吧，我的建议如下：
一、煮陈克明面条的时候，放入榨菜，很好吃。
二、陈克明面条搭配榨菜，比搭配方便面好吃多了。
三、煮稀饭，煮盐蛋，搭配榨菜，人间最美的美味。当然，建议你使用我们老家洪湖的青泥巴莲藕基地的盐蛋。
四、榨菜，炒肉，要瘦肉，是的，我讨厌肥肉。榨菜，炒肉，真的很美味。
五、榨菜，在遵义市或者涪陵区，街头吃早餐或者夜宵的时候，搭配也非常好吃。是的，就是这两个地方，遵义市，或者，涪陵区。
回答于 2019-09-11 08:43:50
榨菜肉丝是道超级简单的四川家常菜，原料简单、制作简便、咸淡适口、脆嫩鲜美。榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神的作用。是下饭和下酒的好伴侣。
【榨菜肉丝】
【食材】鸡胸肉、榨菜、干辣椒、葱等。
【烹饪步骤】
1、将鸡胸肉切成细条状备用。
2、适量榨菜放碗里备用。
3、热锅凉油，待油温七八成热时放入葱、干辣椒煸香。
4、放入备好的鸡胸肉进行翻炒。
5、待鸡胸肉快熟时放入榨菜进行翻炒，放入少许酱油、少许盐、少许白砂糖、辣椒油、鸡精等翻炒后就可以出锅享用了。
喜欢的朋友们可以点关注、收藏、转发，也可以一起评论探讨做法经验，当然顺手赞一下也是好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把新鲜的榨菜切成丝，然后跟肉丝，辣椒丝，一起炒！下饭利器～
回答于 2019-09-11 08:43:50
做法:
猪瘦肉切丝，榨菜切片，辣椒切丝。先炒肉，炒至变色，放进榨菜和辣椒丝炒匀。放盐炒熟，淋上生抽，撒上鸡精炒匀。出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是饭饭爱生活。榨菜怎么吃最好吃？我的回答是：所谓的“最好吃”，我个人觉得都是相对的，每个人对美食的追求各不相同，食材做出的味道也各有千秋。今天我给大家推荐一道关于榨菜的美食做法，它就是“榨菜肉丝炒饭”。
前几年个人长年在外拍摄，经常熬夜，夜宵对于我来说就是家常便饭，几乎每次熬夜都会吃。在拍摄的过程中特别的耗费体力，所以每次熬夜拍摄之后，都会去到街边的大排档吃宵夜，可能因为年轻消化比较快吧，每次宵夜的时候，吃的都是和主食相关的，最常吃的就是这道“榨菜肉丝炒饭”，不仅有菜，还有主食米饭。对于我来说，辛苦工作之后，吃上一道香脆的榨菜肉丝炒饭，可谓是满足感十足啊！这道炒饭不仅仅是一道填饱肚子的美食，更是承载着我的回忆。
也许好多小伙伴们没吃过这道“榨菜肉丝炒饭”，个人建议，可以尝试一下，吃完之后你会记住它的味道。由于自己对这道炒饭的喜爱，自己在家偶尔也会给家人制作这道美食。下面我就自己的实战制作流程分享给大家，咱们继续往下看吧！
——“榨菜肉丝炒饭”之制作过程——
【准备食材】
【主料】：精瘦肉200g、榨菜1包、米饭适量、小葱
【配料】：食盐、生抽、猪油、老抽
【开始制作】
第一步：把肉丝清洗干净，均匀切丝，放入碗中，倒入一勺生抽、半勺老抽、少许食盐，腌制15分钟。
第二步：将小葱清洗之后，切成碎末；榨菜准备好，分别装入碗中备用。
第三步：锅中放入适量猪油，5成热时，倒入腌制好的肉丝，均匀翻炒至肉丝表面微黄即可。
第四步：将榨菜倒入锅中，继续翻炒30秒即可，然后倒入米饭翻炒，让肉丝、榨菜、米饭均匀包裹在一起即可。
第五步：锅中加入少许食盐调味，最后再撒上少许葱花即可出锅装盘。
——“榨菜肉丝炒饭”之成品图——
这道香脆可口、制作简单的“榨菜肉丝炒饭”就做好了，对于我来说，它不仅仅是一道“填饱肚子，不会想家”的美食，更是承载着我每年的成长历程。
——“榨菜肉丝炒饭”之制作小贴士——
第一贴：用猪油炒饭，炒出来的榨菜肉丝炒饭味道香味四溢，让人食欲倍增。
第二贴：肉丝提前腌制，可以更好的入口，吃起来口感更佳。
第三贴：米饭一定要用剩饭，由于剩饭比较干，炒出来的炒饭味道和口感都比新鲜的米饭更好吃。
第四贴：榨菜下锅炒30秒即可，因为榨菜本身就是熟食，不能炒的时间太长，否则不但会炒老了，而且还不脆嫩。
第五贴：撒上少许葱花可以起到提香的作用，同时能够增加食欲。
——“榨菜肉丝炒饭”之总结话语——
其实做出一道自己喜欢的美食挺容易的，只要你能够用心制作，一道满意的美食总会和您不期而遇。希望看完本篇文章的能够和我一样喜欢这道“榨菜肉丝炒饭”。我是“饭饭爱生活”，一个喜欢摄影的美食爱好者。如果您看完这篇文章对您有所帮助，希望您给点个赞或者关注“饭饭爱生活”，您的关注是我最大的动力，我会每天为您分享美食制作技巧，感谢您的观看，我们下次再见。
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