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最普通的西红柿炒鸡蛋怎么做出不一样的味道?
西红柿,鸡蛋,炒鸡蛋最普通的西红柿炒鸡蛋怎么做出不一样的味道?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
这道菜的灵魂就是一大碗白米饭浇点汤汁裹着鸡蛋吃,满足啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要用心,普通食材也可以做出佳肴美味,以下是西红柿炒蛋视频教程和注意细节,超详细的[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
加一点白糖,味道嘚儿一下就上来了
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋真的是最简单的一道菜了,小白也肯定学得会。无非就是把西红柿切小块,把鸡蛋打散炒熟后加入西红柿再翻炒均匀就好了。
但有个秘诀可以让西红柿炒鸡蛋变得更鲜嫩美味且多汁。想要让鸡蛋吃起来嫩嫩的就要把牛奶加到鸡蛋中混合打散,这样炒出来的鸡蛋非常的嫩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题
西红柿炒鸡蛋营养丰富,酸甜开胃。一直都深受广大民众的喜爱。特别是老人,小孩都喜欢也都能吃。但是它的做法不多,或者说是比较单一。我们最最常见的做法就是西红柿炒鸡蛋。
我们今天用西红柿鸡蛋换个造型。
下面开始介绍操作步骤:
主料:西红柿一个(2斤左右)一定要选红透的,手感适中的。
配料:鸡蛋(1个)
调料:菜籽油,盐,糖,淀粉
制作流程
1.先处理西红柿,一定用盐水浸泡5分钟。
2.洗净后切成灯盏状,然后把芯掏干净切碎待用。
3.把鸡蛋打散,放点盐。
4.锅里下底油,把鸡蛋炒散,然后捞出待用,再下西红柿慢慢炒出酱汁。
5.把鸡蛋回锅,放糖和盐,几次翻炒后下水淀粉少许,可以出锅放在提前切好的灯盏中。
这道菜营养没有缺失,一菜两吃,外型新颖,口味独特。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做西红柿炒鸡蛋,西红柿必须要去皮的,尤其是现在的西红柿皮特厚,不去皮根本就不能入味,还有就是一定要放点糖,这样更好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
给你一个图自己领会一下。这是我做的,其实就是西红柿鸡蛋打卤面,像不像西餐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿烧鸡蛋先把鸡炒好,再下西红柿翻炒并放点姜末和小葱末,再到入点蕃茄酱这样颜色好看,再到入鸡蛋翻炒放入少许盐胡椒粉出㶽,一个字香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋 :配料西红柿3个 鸡蛋4个
做法鸡蛋里加盐打散 把鸡蛋炒好备用 锅留底油蒜片炒香 下入番茄酱加 然后放西红柿 快熟的时候加入鸡蛋 然后调味盐 鸡粉 白糖 翻匀出锅 切记不要放味精 鸡蛋跟味精会起化学反应。
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