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卤料的哪几种香料不可以油炸？

香料,甘松,卤菜卤料的哪几种香料不可以油炸？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

甘松，香毛草，冰良片，玉果

回答于 2019-09-11 08:43:50

葱姜蒜要炸油之外 其他香料泡一下水就可以了

回答于 2019-09-11 08:43:50

香料不用油炸，可以用高度白酒浸泡，然后在投入卤锅中

回答于 2019-09-11 08:43:50

姜蒜大葱洋葱这些油炸，一香料泡水扁香就好，不油炸，泡水是去一部分香料的苦味

回答于 2019-09-11 08:43:50

有甘松、香毛草、冰良片、玉果这几种炸了香味就没了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

都可以，得进水

回答于 2019-09-11 08:43:50

卤料的香料都可以煸炒

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