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特大蒜台怎样做好吃？

蒜苔,翻炒,好吃特大蒜台怎样做好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你好，我是超亮，很高兴回答您的问题。

根据您的问题，按照我们家庭常用做法，大蒜苔也就是粗一点的蒜苔，用来炒肉特好吃。

1. 猪瘦肉切丝，加入生抽，料酒，淀粉，盐，食用油，抓拌均匀腌制备用。

2. 洗净的蒜苔切段。

3.锅中烧油，油热后放入腌制的肉丝翻炒变色，放入蒜苔翻炒至断生，倒入适量生抽，清水大火翻炒均匀，加入盐，鸡精大火翻炒3分钟。

4.出锅装盘，一道色香味俱全的蒜苔炒肉就完成了。

简单易做，希望我的回答可以帮助到您。

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