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炒鸡肉用什么配菜好？
鸡肉,放入,香菇炒鸡肉用什么配菜好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
板栗
板栗是一种味道非常好的食物，板栗虽然生吃起来比较的坚硬，可能有的朋友还有点咬不动，但是和肌肉一起炒出来的板栗是真的很香，这个时候板栗的香味完完全全的煮出来了，鸡肉和板栗香味混合在一起，能够直接让人流口水了。
紫苏
紫苏是一种非常香的配菜，平时爱吃龙虾的朋友就应该经常迟到，紫苏的营养丰富，而且不管和什么食物炒在一起，都会特别香，所以在炒鸡肉的时候建议大家适当的放一些紫苏，增添一些香味，当然也不建议大家放太多，不然紫苏的味道就会盖过鸡肉的味道。
以上就是两种适合和鸡肉炖在一起的食物，这两种食物都比较常见，大家平时美食的时候就可以买一些放在家里备用哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒鸡肉常用到的配菜有香菇，木耳，红萝卜，黄瓜等，配菜的作用在色彩上更丰富，口感更多样，只要不宣宾夺宝就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蟹味菇又名真姬菇，玉蕈，假松茸等。秋季群生于阔叶树的朽木上，是北温带一种优良食用菌。其子实体营养丰富，肉质脆嫩，因味道鲜美似螃蟹而得名。有文献提示，蟹味菇营养丰富，氨基酸种类齐全，含有除色氨酸外全部人体必需氨基酸，含量约占其氨基酸总量的55%。同时，蟹味菇富含膳食纤维，多种维生素、矿物质，以及黄酮、皂甙、酚类、胆碱类等植物化学物，具有较好的抗氧化活性。蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸。有抗癌、降低胆固醇的功效。能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等。蟹味菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，是减肥的佳品。
蟹味菇蒸鸡肉
这次我做的是蟹味菇蒸鸡肉，来看看：首先把蟹味菇洗净装盘里铺开，鸡胸肉切成小块后先腌制10分钟，在摆在蟹味菇的上面，锅内水开后在大火蒸熟，这样蟹味菇的味道会更鲜美，蒸熟后出锅，倒点香油，撒上小米辣和葱花即可。在减脂餐中，鸡胸肉是每天必不可少的菜，增加蛋白质提升饱腹感。蟹味菇具有健脾开胃，润肠通便，降脂的作用，两者搭配蒸制，增强食物原汁原味的味道。常吃对皮肤也会很好哦，可以更加水润。
回答于 2019-09-11 08:43:50
给大家分享一个减脂鸡胸肉的做法！减肥期间经常吃！是一道简单易学的减肥餐哦
1、食材:鸡胸肉一块、紫洋葱一颗、生菜一颗；蚝油5ml、食盐5g、胡椒粉2g。
2、生菜洗净备用；鸡胸肉切丝备用；洋葱切丝备用。
3、锅中放入少量食用油（刷一层即可），倒入洋葱翻炒10秒，倒入切好的鸡胸肉翻炒至变白，倒入蚝油、食盐、胡椒粉即可出锅。
4、用生菜包着吃就行啦。
这道菜清爽不油腻，蛋白质丰富，洋葱不仅防癌还有降三高的作用，不仅减肥还有益保健哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
川菜中鸡肉的做法太多，今天给大家分享一道家常的香菇红烧鸡，最好是正宗的土鸡
主料3人份
鸡肉一碗
香菇6朵
辅料
郫县豆瓣酱一大勺
酱油一大勺
葱、姜、蒜一小把
二荆条辣椒两根
干辣椒2个
花椒10粒
白糖半茶匙
1.土鸡肉先剁成鸡块焯水备用，香菇撕开备用，葱姜蒜切好，辣椒切段备用
2.锅里下油，先下花椒和干辣椒炒香
3.下一大勺豆瓣酱和葱姜蒜煸炒出香味，下鸡块炒两分钟，下香菇，加入焖烧酱油，翻炒均匀，加入没过鸡肉的清水，盖上锅盖，中小火焖煮
4.汁水快干时加入辣椒段，翻炒片刻，最后加一点白糖提味，即可出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
香菇
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以用蘑菇炒鸡肉，也可以用土豆作为配菜土豆炖鸡
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