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什么馅的饺子最好吃?饺子什么时候发明的?
饺子,韭菜,肉馅什么馅的饺子最好吃?饺子什么时候发明的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子的做法有很多种,北方人偏爱猪肉、芹菜、荠菜等,广东福建人偏爱海鲜类比如虾饺、鱼肉饺,江苏地区有做蟹黄饺,西安人钟爱酸汤水饺,山东人喜欢高汤小饺,上海人喜欢吃煎饺(又称锅贴),而我小时候吃的更多的是由豆芽、豆干、猪肉、花菜、香菇、玉米、虾米等材料混合而成的馅料饺子。如果非要问什么馅的饺子最好吃,我觉得根本没有标准答案,因为区域不同而饮食习惯又存在巨大差异,每个区域甚至每个人的回答都会有所不同。如果问我最喜欢什么馅的饺子,我会选择玉米猪肉水饺
饺子起源于东汉时期,由医圣张仲景首创,距今已有18000多年的历史,饺子原名“娇耳”,三国时期称为“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称“偃月形馄饨”,宋代称“角子”,元代、明代称为“扁食”,清朝则称为“饺子”,这样称呼一直沿用至今,饺子已经成为我国民间的主食和地方小吃,是中国传统食物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是阿颜。
我认为妈妈包的饺子最好吃,下面请看我的视频回答,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家最喜欢鲅鱼馅的饺子,鲅鱼去骨去皮,鱼肉用刀刮成鱼糜,加五花肉馅加啤酒,盐,味精,油,韭菜调馅包岀来饺子美味。饺子,是中国的传统食物。是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜鸡蛋虾皮馅饺子是我的最爱,我觉得最好吃,饺子原名\"娇耳\",是我国医圣张仲景首先发明的。
相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因人口味而异,韭菜鸡蛋,芹菜猪肉,酸菜猪肉三种为最好吃!头茬韭菜配上笨鸡蛋的馅为最好!酸菜要到冬季,黑龙江人农村腌制的酸菜,配上自己家杀的笨猪肉为最好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在市场不同口味的饺子太多了,也根据自己喜欢的口味开始尝试不同口味的食材饺子,我喜欢芹菜猪肉和荠菜猪肉的,是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有1800多年历史悠久,每年过年我们都包一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜肉馅最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我爱吃韭菜、玉米馅饺子。小时候在一家饺子店吃过最好吃的,饺子馅是萝卜、白菜饺子很好吃,但是那是小时候吃过最好吃的,留在脑海里。饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成
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