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包粽子教程三角粽？

粽子,糯米,漏斗包粽子教程三角粽？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

包粽子教程三角粽？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答您的问题

小时候每当过端午节妈妈都会包好多口味的粽子，随着妈妈年龄大了，手脚不利索了，我就开始学包粽子，现在我包粽子可以说手到擒来，下面我就教您包三角粽子教程。

首先是准备材料，粽叶、糯米、大枣，给材料洗净放在水里泡上几个小时，泡好后就可以包了，首先拿2片粽叶叠在一起，左右一卷就可以了，然后放入糯米，不要放太满，然后放一颗大枣，把上面的粽叶折下来就是个三角形粽子了，在拿粽绳给粽子缠好，系个扣子这样就完成了。

希望我的回答您能借鉴！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，很高兴回答你＂包粽子教程，三角粽做法？＂这个问题。端午节马上到了，粽子是可以准备起来了，三角粽的做法是：

【材料】

糯米500克、红豆100克、板栗100克、生抽10克、盐3克、粽子叶30片

【做法】

1：热锅倒油，将糯米、红豆、板栗放入锅中翻炒一下，加入生抽、盐翻拌均匀后，盛出备用。

2：粽子线头提前绑好，将粽叶折成圆锥状，，放上糯米红豆板栗馅铺满，将剩下的粽叶沿着粽子包起来，在外面再包一层粽叶，用线扎起来，三角粽就包好了。

3：材料可以包15个粽子，包好后，放大锅慢炖煮三个小时左右。

4：好吃的三角粽就做好了。

希望我的回答，能帮助到你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

三角粽子的包法

1、平时人们包三角粽子时需要准备适量的粽叶，糯米，还要准备一些咸蛋黄或者蜜枣，已经腌好的五花肉作为馅料，另外还要准备适量的棉线来绑粽子。

2、把准备好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。

3、包三角粽时可以取出两张已经泡好的粽叶，剪刀剪掉它尾部的硬杆，再把两片叶子正反相贴，毛面相对，在它的1/3处，折出一个漏斗的形状，用一个手把肉都拖住，另外一个手取适量的糯米放在漏斗中。

4、第一次向漏斗中放入的糯米，应该站漏斗体积的1/3左右，随后放入咸蛋黄或者腌好的五花肉在他上层再放一些糯米，用筷子把糯米压实，然后把粽叶多余的地方向自己的方向折下来。

5、再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。

6、在包三角粽的过程中，手一定要把粽叶压紧，一点也不能放松，不然根本做不出好看的三角形，另外在用线绑粽子时，手也不能松劲，不然粽子会全部散开，那样就能前功尽弃了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

三角粽是中国粽子中最传统，最经典的包法，小时候妈妈给我们包的粽子就是三角粽。1.把准备好的粽叶提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。

2、包三角粽时可以取出两张已经泡好的粽叶，剪刀剪掉它尾部的硬杆，再把两片叶子正反相贴，毛面相对，在它的1/3处，折出一个漏斗的形状，用一个手把肉都拖住，另外一个手取适量的糯米放在漏斗中。

3、第一次向漏斗中放入的糯米，应该站漏斗体积的1/3左右，随后放入咸蛋黄或者腌好的五花肉在他上层再放一些糯米，用筷子把糯米压实，然后把粽叶多余的地方向自己的方向折下来。

4、再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实。

5、包三角粽时手一定要把粽叶压紧，一点也不能放松，不然根本做不出好看的三角形，另外在用线绑粽子时，手也不能松劲，不然粽子会全部散开，那样就能前功尽弃了。









回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，下面是我分享的三角粽的教程，希望能帮到你哦。又到了一年一度包粽子吃粽子的时候啦，友友们都包起来。

步骤：

1、剪掉粽子叶头部的硬梗，粽子叶折一个窝，以不漏米为准。（新手最好用两片粽子叶并列来折，以防漏米

2、放入泡好的糯米，八九分满就可以

3、再往里撩一些水，然后把水控干净，这样会使米变得更紧实。

4、将顶端两侧粽子叶折进去，再把上边的粽子叶折下来，沿着粽子的形状捏紧。

5、把多余的叶子折到后面。

6、用绳子或马蹄莲绑紧并打结

粽子就包好了

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