您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

用500克面粉做桃酥，配方是怎样的？用家用烤箱的做法是什么？

面粉,烤箱,小苏打用500克面粉做桃酥，配方是怎样的？用家用烤箱的做法是什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是木子，很高兴回答你的问题。桃酥做法很简单，可要做的好吃，还是有两点小技巧，现在分享一下我的做法

1、猪油100克，白糖50克，搅拌直白糖融化，猪油膨胀，有打蛋器用打蛋器省力，没有就用手累，都可以不影响效果；

2、打入全蛋两个，继续搅拌均匀，

3、放入低筋面粉400克，玉米面粉100克，小苏打5克，泡打粉3克，拌匀；

4、直接下手揣成面团，不要揉，

5、分成大小均匀的面剂，揉圆，用手在面剂中心戳个小洞，撒少许芝麻；

6、烤箱160度预热10分钟，上下火160度30分钟即可出炉，放凉更酥。

要点：猪油做的是最酥最好吃的，玉米面起酥更好。

谢谢大家分享我的回答完毕！

 4/4   首页 上一页 2 3 4