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为什么感觉大米，面粉一到夏季就会生虫呢？它们是从哪里来的？

大米,虫卵,虫子为什么感觉大米，面粉一到夏季就会生虫呢？它们是从哪里来的？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么感觉大米，面粉一到夏季就会生虫呢？它们是从哪里来的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

米里长虫是一种自然现象一个原因是：粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高，其次是蛋白质，一般情况下不会生虫，因为大米中的水分活度值很低，而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境，温度达到20℃-40℃，湿度达到65°-95°时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了，还有一个重要的原因，那就是米面加工厂的机器会粘附米的残留物质，这同样会引来米虫和米虫的产卵，然后随加工的米进入包装袋。

面粉俗称白面，是我们日常的主食之一，很多都爱吃，包饺子，包子，馒头，饼等都用到面粉，有的人喜欢一次多买些面粉，那么你知道如何保存面粉吗？面粉是一种最容易生虫的食物。潮湿闷热的夏季更为严重，因为雨水多，温度高，湿度大，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。

大米驱虫方法很多，列举三种：

1、冷冻除虫法

大米在家中放的时间久了就会生虫子，尤其是在夏天，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。

2、阴凉通风法

将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。

3、过箩过筛法

为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。

面粉驱虫的方法

首先，我们准备一些剥好的大蒜，然后将它装进塑料袋里封口。接着我们用牙签在塑料袋上扎上几个小孔，以便于大蒜的气味散发出来，我们把包好的大蒜放进面粉里，这样就可以有效地防止面粉生虫啦。大蒜独特的气味会驱赶小虫子，所以它可以有效地保存面粉哦！

不仅如此，我们还可以用八角或花椒来代替大蒜，效果都是很好的~





回答于 2019-09-11 08:43:50

因为当粮食还在地里时，本身就带上了虫卵。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝等地方中，由于藏得隐蔽，因此很难清除干净。

一般情况下，大米是不容易生虫的，但是当大米周围的环境发生变化，温度达到20℃-40℃，湿度达到65°-95°时，仅需一周时间，虫卵就孵化出来了，大米正好给米虫提供了充足的营养，因此它们便能顺利繁衍下一代了。

介绍几种防虫的方法：

1、某宝上有买现成的防虫剂，但一般1-2个月需要更换一次

2、花椒防虫法，用纱布将花椒包成几悬，分别放入米缸的上、中、底部，将盖子盖紧，就可防止大米生虫。如用米袋盛米，则可将米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米，并扎紧口袋，袋里也可同样放些纱布包的花椒。花椒之所以可驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。

3、大蒜防虫法，在米箱的不同位置投一些大蒜粒，盖上盖子。

当然夏天还是少买点大米，随吃随买哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为大米生活喜高温，最适温度 30 -33°C。米的耐寒力较弱，气温低于 l 5℃，成虫开始越冬。在 5℃下经过 21 天，就开始死亡。米具有群集、喜潮湿、负趋光等特性，繁殖力较强。

米的卵期7—16天，6月中下旬至7月上中旬幼虫孵化，蛀入粒内，幼虫期约30天，7月中下旬化蛹，蛹期7—10天，8月上旬成虫羽化，成虫有假死性，喜光，趋温、趋湿、繁殖力强，雌虫可产卵约500粒，10月上旬气温低于l 5℃，成虫开始越冬。

扩展资料大米的储存注意事项：

1、注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮：大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。

2、注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大；大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变化。

3、注意阴干，切忌曝晒。如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一个原因：粮食还在地里时本身就带上了虫卵。

由于米面的加工工艺比较简单，保留了绝大部分的营养物质，加工过程可以杀死成虫，但是所保留的营养部分中往往携带有虫卵，很难杀死这部分虫卵，于是虫卵在合适的条件下孵化成幼虫。

米面长虫的条件无外乎有虫卵、足够的水分、较高的温度，由于大米中的水分活度很低（即含水量很少），所以一般情况下不会生虫。

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