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请问，吃三分熟牛排的人多还是吃七分熟的人多？
牛排,七分,口感请问，吃三分熟牛排的人多还是吃七分熟的人多？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
随着人民生活水平的不断提高，牛排也普遍走入千万户，对于吃牛排大部分人还是吃七分熟的牛排，也有相当一部分人会根据牛排的肉质、部位不同而选择吃三分熟的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各地方食法，要根据地方口味，应该七分熟比较好点。[玫瑰]
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃熟的肯定比吃生的多！
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃七分熟的牛排多
回答于 2019-09-11 08:43:50
几分熟的都是熟透了的。这个几分指的是肉质鲜嫩程度。打个比方，鸡蛋羹嫩的话好吃，那它直接把鸡蛋液端出来能用嫩字吗？嫩和生是不相关的两个状态。嫩和熟才是搭档。至于血水啥的是肌红蛋白。
回答于 2019-09-11 08:43:50
七分熟
回答于 2019-09-11 08:43:50
七分熟的人多，三分熟血色太多了。一般人看着就害怕
回答于 2019-09-11 08:43:50
为了健康，还是七分熟吧，
至少也要五分熟，
三分熟还有很多血水呢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
7分熟，保证肉汁以及口感
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实吃法法有统一的标准！
3分熟:口感偏嫩，肉质肉嫩多汁。切开时能看到中间属于生肉的肉色，入口可以感受到明显的肉汁，最外层带有些许焦香。（小孩，老人，孕妇不推荐）
7分熟:口感厚重，肉质有嚼颈，美味多汁。肉质鲜嫩同时又保留足够的嚼劲，适合大众囗味，老少皆宜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是南风我个人觉得吃七分熟的比较多吧，我们国人的观念是肉都要煮熟了吃，比较健康，吃得放心；现在中西文化结合，也有比较多的年轻人尝试西式吃法，追求口感鲜嫩
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