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为什么拍黄瓜更好吃？熟黄瓜怎么做最好吃？
黄瓜,翻炒,好吃为什么拍黄瓜更好吃？熟黄瓜怎么做最好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题，我是阿锟，因为拍黄瓜保持了它的新鲜的口感，在配上蒜泥，白糖醋，辣椒，葱油，麻油这样拌出来的黄瓜清新酸辣无比美味可口。
其次熟黄瓜怎样做好吃，我发表一下自己的做法，首先把黄瓜切片鸡脯肉切片同炒也非常好荤素搭配营养丰富。做发是鸡脯肉切片放入盐料酒味精拌匀上浆锅中烧油烧热放入鸡脯肉片滑散也成为滑油倒出来，锅里留少许的油发入姜末蒜末干辣椒或许豆瓣酱海鲜酱炒香，放入鸡脯肉片黄瓜片同炒入味后放入盐少许，鸡精味精胡椒粉在炒几下淋入少许水淀粉，最后在淋入麻油葱油就OK了可以装盘了，希望能帮到你们。
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜是下馆子的一道必点菜
但自己做的总是不够味
就告诉你好吃的秘籍
拍黄瓜
黄瓜2根、香菜、大蒜
食用油、盐、生抽
香油、醋、辣椒油
1、黄瓜洗净后挂去毛刺
2、切成段
3、用刀背拍一下，方便入味。
4、黄瓜装入碗中，加1勺盐，用手抓匀，腌制5分钟。
5、这时切一些蒜末。
6、黄瓜腌好后滤水。
7、放入蒜末，香菜，2勺生抽，2勺辣椒油，2勺白醋，1勺香油，2勺白糖。
8、拌匀，这道拍黄瓜就完成啦。
拍黄瓜一定要有蒜才能提味，各种调料也可根据自己的口味来调整，好吃简单开胃，有时间不妨一试哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃的就是榆钱黄瓜，把黄瓜切比硬币后些的片，撒盐拌匀压上重物腌一晚上，再用纱布把多余的水分挤干净，这样做出来的黄瓜炒鸡蛋保持了黄瓜的清香，但口感劲道，又有哏劲，超级无敌
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜炒蛋
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜脆，爽口，熟黄瓜可以做木须肉吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜是北方人在夏天的时候，几乎桌桌都会有的一道凉拌菜。为什么好吃呢？是黄瓜的这种蔬菜本有味道决定的。熟黄瓜怎么做好吃，我想也就唯一黄瓜炒鸡蛋了，再一个做一些其他菜的辅料来用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，感谢邀请回答，不知你喜欢哪个口味。我个人喜欢拍黄瓜，还有糖醋味的黄瓜，不知道你喜欢哪一个口味？
每个人都吃过或看过黄瓜，它也是一道比较常见的家常菜，平常黄瓜的吃法有凉拌，清炒，煮汤等，本身含有的营养胡萝卜素和维生素c，能够开胃消食，美容美肤，提高人体的免疫力。通常我们都会看到家里人用吃不完的黄瓜来腌菜，腌出来的黄瓜酸甜可口，脆脆的，特别好吃，那么黄瓜该怎么腌制呢？
我个人喜欢吃的黄瓜，凉拌黄瓜[呲牙]，可以拍了切段也可以像这样切条，加盐放冰箱冻下更脆，放上小米辣，蒜蓉，白糖，醋，生抽，鸡粉也可以放味精，香油喜欢吃香菜的也可以放点香菜
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