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三文鱼蘸料怎么调？

芥末,酱油,茶匙三文鱼蘸料怎么调？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

三文鱼蘸料直接用酱油+芥末即可！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是酱油和芥末，

酱油最好选用三文鱼专用的那种，

自己家的酱油，吃起来有点咸。

回答于 2019-09-11 08:43:50

三文鱼的蘸料，正宗的吃法是将青芥辣与万字酱油分开，将青芥辣卷入三文鱼，然后再蘸酱油食之。但我们也不必循规蹈矩，完全可以将青芥辣与酱油充分调和后用三文鱼蘸食，尽管后者或许会被人说成“不会吃”，那又何妨，自己痛快就好。

挑选三文鱼最好选择靠近鱼腩部位，白色纹路多且清晰的，白色纹路是脂肪部分，脂肪越多鱼肉的品质越高。新鲜的三文鱼呈橙红色，在灯光下鱼肉表面的油脂会泛光，用手指轻轻按压鱼肉，有弹性。

回答于 2019-09-11 08:43:50

芥末和酱油，有人可能还喜欢乱用辣椒酱或者沙拉酱，个人爱好！

回答于 2019-09-11 08:43:50

特别简单，芥末＋酱油，

对于海产品就是最轻的烹饪可以更能不遮盖海鲜本身的鲜味，所以简单的芥末＋酱油就好，芥末一定要少加哦，不然呛的不停的流眼泪

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