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过期的芥末粉有用吗？

芥末,保质期,吃了过期的芥末粉有用吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

过期的芥末粉有用吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是阿泽，很高兴能回答这个问题。

首先，芥末粉过期了是不能食用的，会产生有害物质，影响身体健康。

第二，芥末粉除了当做调料以外， 应该没有其它的用途了，所以过期的芥末粉，没有使用的价值了。

第三，很多人不太会使用芥末粉，觉的没有味道。在这里分享下芥末粉的正确使用方法吧。用温水把芥末粉调开，加入少许的油、盐、糖、醋搅拌均匀后，放在温度高一点地方使其发酵，4-5个小时后就会散发出香辣的味道，就可以食用了。

第四，芥末粉保质期一般是18个月左右，应保存在阴凉干燥的地方，避光保存。开封之后，建议尽快使用完比较好。

以上就是我的分享，希望可以帮助到您，同时也感谢官方的邀请回答。

回答于 2019-09-11 08:43:50

芥末本身含有油分，放时间长了容易有哈喇味，味道不好，还对人体有害，所以不能食用了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

没用

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能再用了

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好 很高兴回答你的问题

过期的芥末粉当然是不能用了 芥末粉芥末酱以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

楼主，你好很高兴回答你的问题

在厨房中，芥末粉是非常常见的一个调料品，芥末粉的存在能够让很多食物增添不少美味的口感。但是鉴于它每次食用的量并不多，加上包装的原因，经常会有过期了而还没有吃完的情况出现，不少人或疑惑：过期了的芥末粉还能吃吗？

1.芥末粉主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲，另外还有解毒、美容养颜等功效。但过期了的芥末最好不要食用，一般食品有效期已经是保质的极致了，不建议再用，以免引起不适。

2.食品分为保质期和可食用期，可食用期内吃了除了口感不好没什么副作用，比保质期稍长一点。食物放过期了，里面的有害细菌含量就会超过人体食用标准，吃了会对身体有害，严重的会引发各种肠胃疾病，另外和食品种类也有关的。吃多了过期食品毒素排不出去，就会引发疾病。如果呕吐或腹泻，则是人体自身的排毒过程，应先排毒再止吐止泻。所以说过期的食物最好别吃。

通过上面的内容我们知道了，虽然芥末本身有开胃美容养颜等功效，但过期了的芥末就最好不要再去吃了哦，而且不但是芥末粉，任何过期了的食物都不宜食用呢，千万不要因为节省就省着吃，到时吃坏肚子可就不好啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

过期的芥末不要食用。

　　日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能

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