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烤箱烤大虾怎么烤才好吃？
烤箱,大虾,蒜蓉烤箱烤大虾怎么烤才好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：2
做法
1准备好食材,将虾子剪须及去头部尖刺端,剪开虾背.蒜头切末
2准备烤盘,放上处理好的虾子,再放上蒜末
3再洒上义大利香料及现磨里胡椒粒和盐
4用汤匙或筷子,将虾子翻拌
5烤箱以200度预热约6~7分,放入虾子烤,一面烤约5~6分钟,再夹出翻面烤
第三种做法
深夜食堂小物，用烤箱料理出方便又美味的胡椒虾!
材料
天使红虾6只［调味料］蒜泥适量［调味料］酪梨油些许［调味料］黑胡椒些许［沾酱］鱼露1匙［沾酱］糖1匙［沾酱］葱花适量［沾酱］辣椒末适量［沾酱］柠檬汁些许
做法
1准备食材。天使虾开背去肠泥，切蒜泥、葱花、辣椒末。
2将天使虾平放在烤盘上，淋上橄榄油，将蒜泥铺在虾背上，撒些许胡椒粉
3预热烤箱230度，将虾子放进烤箱烤10分钟。准备沾酱。
4完成
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤箱烤虾的做法，有很多，根据个人喜好去选择做法或口味。烤箱烘焙食谱做虾的做法有几种，举一个已经制作成功的烤箱做虾的食谱，算是案例。简单已操作且美味，值得尝试。
蒜香笑笑虾，笑笑十年少
蒜香笑笑虾最大特点就是用Depelec烤箱烤制，不但健康又保持原汁原味，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美！
德普烘焙实验室烘焙材料
虾 大蒜 蚝油 生抽 五香粉 橄榄油
步骤：
1、将虾洗净，背后开口（不要破坏头跟尾）
2、将蒜制成蒜蓉（一斤虾约用一头蒜）
3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺生抽、五香粉适量；拌匀待用
4、虾摆入烤盘（烤盘底刷油），将拌好的蒜蓉放入虾背
5、在虾表面刷油，
6、烤箱预热焙烤档180度，烤十分钟左右即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，今天我给大家介绍一道菜，就是蒜蓉烤大虾了，很多朋友也都很喜欢吃。那么今天，我就来给大家，说一说怎么做吧。
食材：虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、耗油、盐
先把虾用水洗干净，把虾线、虾须清理干净，当然嫌麻烦的可以只去虾线，然后把虾背部切开，切开后放料酒、姜、生抽还有盐腌制20分钟左右。
这个时间我们可以开始炒蒜蓉了，具体步骤是，先把蒜切碎，然后锅中放油，等油烧热之后关火，把蒜蓉和盐和耗油倒进去稍微翻炒一下，注意不要炒糊了，所以要关火炒然后把炒好的蒜蓉放入刚刚腌好的虾背中。
然后烤箱预热10分钟，上下火180度，烤10分钟左右，出炉后撒上葱花即可使用啦，超简单又好吃的蒜蓉烤大虾就制作完成了，赶紧按照这个方法试试吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是爱来尔，很高兴回答你的问题，其实烤箱烤大虾你很容易，首先酱料：蒜末末（保证每只虾上都有一些） 盐适量 烤肉酱适量、喜欢吃辣的来点辣椒油 少来点孜然面面用小刀刮几片黄油放到每片虾上。
然后说下操作过程：
1、将虾洗干净，在虾背处刨开 取出虾线 平铺在烤盘上（记得烤盘要铺上锡箔纸）。
2、将上述的酱料一次刷在每只开好背的虾上 就可以开始烤了
（记得要最后在虾背上铺上黄油 烤前烤箱需要180度预热5分钟）
3、将放满虾的烤盘送进烤箱 烤箱温度250度 烤个20分钟。
是不是很简单的这样就可以开吃了！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐：锡纸蒜蓉虾
食材：
新鲜大虾400克（可自行调整）
大蒜子250克（去皮剁碎）
小米椒15克（不吃辣可用糖代替）
食材处理：
将新鲜大虾洗净，对半切开，去除虾线，备用。
将剁好的蒜蓉用水清洗一遍，捞出挤出水分（不用挤的太干），备用。
小米椒剁碎，备用（不吃辣可不用）
制作步骤：
1.起锅下宽油（具体可根据蒜蓉多少自行调整），油温至4成热下入蒜蓉，慢熬5分钟，至油温7成热改小火，下入：小米辣，海鲜酱5克，鸡精5克，味精5克，耗油10克，再熬3分钟开大火熬1分钟关火，过程中要不停的轻微搅拌，防止粘锅导致糊锅
2.将烤盘封上锡纸，把备好的大虾切口朝上依次码好，将熬好的蒜蓉均匀的浇在大虾肉上，将烤盘放入烤箱烤7到12分钟（时间可根据个人口感调整，不宜时间过长，否则虾肉过老），最后将烤好的大虾取出放入蒸鱼豉油，撒上葱花，起锅烧油至9成热，浇在葱花上，这道鲜香四溢，美味多汁的锡纸蒜蓉虾就完成了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
主料
鲜虾
8个
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