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半成品肉夹馍用烤箱怎么烤？
烤箱,肉夹馍,潼关半成品肉夹馍用烤箱怎么烤？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
半成品肉夹馍用烤箱怎么烤？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
半成品肉夹馍用考箱考的话肉因该取出来，不建议用烤箱，建议用电瓶称
1.电瓶称小，不沾地方
2.电瓶称烤肉夹馍方便、按1分钟.出来二面金黄，咬下去嘎吱响，想想都流口水。
3.馍中间划开夹我们剁好的肉进去.就可以吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉夹馍在街头巷尾随处可见，扑鼻的香味冲击着人们的味觉，但也有很多人质疑这些摊贩的卫生条件，美味可以品尝，但是健康还是该摆在首位，有时间不妨自己动手，给自己和家人一份健康的美味。
工具/原料
五花肉 (400g)
面粉 (250g)
食用油 (20g)
盐 (适量)
发酵粉 (2g)
泡打粉 (1g)
八角 (2个)
辣椒干 (3个)
姜蒜 (适量)
料酒 (适量)
酱油 (适量)
方法/步骤
1/9 分步阅读
将面粉、油、盐、发酵粉、泡打粉用筷子混合均匀。
2/9
用手揉成光滑的面团。
3/9
发酵1小时，约原来的1倍大，不需完全发酵。
4/9
分成均匀的7份，搓成长条，如图中卷起。
查看剩余2张图
5/9
用手掌压扁即可。
6/9
烤箱预热140度，上下火烤20分钟，微微上色鼓起。
7/9
五花肉放入锅中，加水没过五花肉，加酱油、料酒、八角、辣椒干、盐，电压力锅煲30分钟即可。
8/9
将肉切成细末，可以适当加点青菜，辣椒酱，依自己口味添加。
9/9
烤好的馍用小刀切开，不切断，加入做好的肉馅即可。
注意事项
喜欢馍硬点的可以加长烤制的时间，也可以在表面刷油。
可以用平底锅煎，味道也很棒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来告诉你我是做美食的，卖这个的。，这个需要电饼铛才行。烤箱不建议用哪里温度不好控制。电饼铛做出来好吃我一天卖60个左右，希望能帮到你。[祈祷]
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤箱200° 8分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我是小厨娘静静，非常高兴为您解答这个问题。
直接加热，无需放油，下面介绍做法：
准备材料：白吉馍半成品
制作步骤：
1、准备好的饼皮
2、放到预热好的电饼铛中
3、稍定型后翻面
4、单面4分钟，烤至表皮焦黄
5、两面微黄后先将饼皮从电饼铛拿出
6、放入烤箱，80度10分钟，这样饼会外焦里嫩
7、完成了，非常棒的白吉馍出炉了，可以夹肉食用
以上是我制作半成品肉夹馍的经验，希望我的方法能够帮助到您。感谢您的观看，小厨娘静静祝您生活愉快！
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在有潼关肉夹馍的馍胚子，买回来直接放电饼档也可以，烤也可以！然后直接夹！
回答于 2019-09-11 08:43:50
直接加热，无需放油，下面介绍做法：
准备材料：白吉馍半成品
制作步骤：
1、准备好肉夹馍的饼皮
2、放到预热好的电饼铛中
3、稍定型后翻面
4、单面4分钟，烤至表皮焦黄
5、两面微黄后先将饼皮从电饼铛拿出
6、放入烤箱，80度10分钟，这样饼会外焦里嫩
7、完成了，非常棒的白吉馍出炉了，可以夹肉食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
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