您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
藕可以炖鸡汤吗？怎么样？
莲藕,放入,鸡肉藕可以炖鸡汤吗？怎么样？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
藕是可以炖鸡汤的，而且味道相当不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
藕不但可以炖鸡汤，而且非常美味
做法如下：
先将莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段。再把鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。然后将鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟。最后放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
每100克莲藕炖鸡汤\t营养成分
热量\t146千焦
蛋白质\t1.69克
脂肪\t1.19克
食材
莲藕300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精
步骤
1、莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段；
2、鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干；
3、鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟
4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
注意事项：
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。
3、莲藕切块后清水浸泡，期间换水3次浸泡10分钟，汤底颜色更清澈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先将莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段。再把鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。然后将鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟。最后放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
莲藕鸡翅根
莲藕炖鸡汤的做法
食材：莲藕和鸡根
将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水， 盖锅盖，大火煮开， 揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水
将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中， 盖锅盖。大火煮滚， 揭盖，关火
全部倒入电炖锅中
盖锅盖，通电，大火
炖2小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！很高兴回答你的问题，莲藕和鸡肉做成菜，具有补气补血的作用，莲藕含有丰富的淀粉，碳水化合物以及膳食纤维和矿物质，可以经常食用，具有增强饱腹感的作用！藕还具有清热生津、凉血止血、补益脾胃的作用。
《莲藕鸡汤》
食材：鸡肉（最好是柴鸡）500克
莲藕：1段，姜2片，栆3颗，枸杞8-10个。
做法：鸡切块，藕去皮切成块，鸡肉冷水下锅，锅开2分钟关火，鸡肉盛出温水洗净。焯好水的鸡肉倒入锅中，一次性加够水，加入莲藕、姜片、红枣、枸杞。大火烧开，转小火炖一个小时。出锅前10分钟加盐。这道汤滋补有美味好喝。希望你喜欢[玫瑰]
回答于 2019-09-11 08:43:50
不可以。会发黑
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以！补血的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |