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冰箱里只有一盒豆腐和两根青蒜,做什么菜好呢?
豆腐,青蒜,切成冰箱里只有一盒豆腐和两根青蒜,做什么菜好呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐切小块过水备用,起锅烧油下豆瓣酱炒香出红油,下豆腐加耗油,放水焖3分钟,再发切碎的青蒜苗 ,放生粉水勾欠就可以出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜末炒豆腐,先将青蒜切成段,豆腐切口方小块,将青蒜汆水,豆腐过油,热锅放油,蒜末、生姜,料酒,豆瓣,,放青蒜煸炒,放豆腐,放盐,老抽,生抽,醋,盐糖,翻炒芶芡出锅,酱香味浓,嫩滑可口!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最近最喜欢做的就是蚝油豆腐。给你提供一个非常简易的方子,省时又好吃。豆腐切成方块儿,青蒜切碎段。锅热放茶油,先放青蒜,爆香放豆腐,之后倒一点点薄盐生抽,一大勺蚝油翻炒。五分钟后出锅前放撒撒一点海盐,香喷喷的蚝油豆腐就完成了。图片是我做的实物图,希望对你有帮助。[微笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做个青蒜烧豆腐ヾ ^_^♪
配料:青蒜两根、北豆腐一盒、小米辣两个(不吃辣可以不放)、生抽、口重可准备少许盐、鸡精或味精少许、食用油
1、把豆腐切成一厘米厚、一寸见方的块。
2、拿平底锅刷上一层薄油,把豆腐平铺上面煎成两面金黄,这样做的好处是豆腐下锅后不松散,而且煎过的豆腐更香哈。
3、青蒜洗净,切寸断。
4、锅中倒入油(正常炒菜素菜的量就可以),放入青蒜小米辣(不吃辣不放哦)煎好的豆腐下锅翻炒几下,加入鸡精(或味精)少许,放生抽,若咸度不够可加入少许盐看个人口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻婆豆腐
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题,青蒜炒豆腐就很好吃。青蒜洗净切丝,豆腐切块,火上放油烧七成热,把豆腐下锅煎两面金黄捞出备用。锅里放油烧七成热下青蒜爆香放煎好的豆腐。放十三香,放盐。美味好吃的青蒜炒豆腐就做好了。希望我的回答能帮到你。关注我每天都有美食与你分享。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葱烧豆腐简单易做一学就会
回答于 2019-09-11 08:43:50
小葱拌豆腐
回答于 2019-09-11 08:43:50
煲汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好做水煮豆腐,既简单好看又营养!
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