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西葫芦饺子馅用去水吗？
西葫芦,饺子,肉馅西葫芦饺子馅用去水吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
去水
回答于 2019-09-11 08:43:50
用去水的，给西葫芦插丝放盐腌一会，过一会用手攥干水分，切碎备用就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
用
回答于 2019-09-11 08:43:50
要去水，喜欢吃清炒西葫芦的亲们都知道，出锅后有个很多汤，所以要去下水，然后就是盐要后放，因为盐过早加入出汤更多，希望对你有用
回答于 2019-09-11 08:43:50
必须去水
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,挑选西葫芦最好不选粗的,细的西葫芦味道更鲜嫩,而且出水也较少。西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下,用干净的笼布等挤掉多余的水分。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用的！西葫芦含水份多，要去水
回答于 2019-09-11 08:43:50
必须的要去水
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人认为西葫芦饺子馅是需要去水的，西葫芦中含有很多的水分，如果不去水，包饺子的时候馅中都是水，饺子不好包，要不就是煮的气候容易破。剁西葫芦的时候加入适量的盐，捏成团使劲挤出水分，包出来的饺子很美味可口，谢谢大家的观看！
回答于 2019-09-11 08:43:50
用去水，如果不去水，那西葫芦饺子馅会出很多水，将西葫芦切完之后，撒上盐，等一会要用手将水挤出即可拌馅
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