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有哪些好做且容易买到食材的补钙汤？
虾皮,补钙,豆腐有哪些好做且容易买到食材的补钙汤？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐个玉米猪骨汤给你，夏天热这个时候应该多喝些汤水是补充肌体，清甜好喝哈
准备食材：猪骨400克，玉米一根，胡萝卜一根，姜一小块，葱一把。盐10克，鸡粉5克。第一 材料准备好。
第二 胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段。
第三 猪骨洗净放入锅中，先过一次水，去血水去浮沫，再另起清水放片姜和葱结。
第四 焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水。
第五 放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲1到2小时。
第六 最后调入盐和鸡粉调味即可。美食完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
补钙应该是猪腿骨，羊骨头，牛肉，鱼炖豆腐，青椒炒鸡蛋，虾皮，湖虾之类的。这些食材可以根据个人的喜好做美食，简单还好买。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.乳制品：牛奶、酸奶、奶酪
2.豆制品：豆子、豆皮、豆腐、豆干
3.蔬菜：甘蓝、莴苣、西兰花
4.坚果
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人认为，筒子骨头汤好做又容易买得到。筒子骨头汤是非常补钙的。早上去市场买，买得到新鲜的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回这个提问，我们家里每个月都要喝四次这种补钙汤的，不管大人小孩补钙养胃非常不错！视频里有推荐希望对你有点帮助吧！感谢观看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
补钙的汤有哪些种类：
虾皮类的汤
骨头汤
鸡汤
鱼汤
豆腐汤
另外附上注意事项
一、吃虾米的注意事项
1、虾皮和红枣不能同吃:红枣与虾皮同吃会中毒。
2、虾皮与菠菜不能同吃:菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收。
3、虾皮与黄豆不能同吃:黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾皮同食,会导致消化不良。
4、虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害,具体方法就是,用水多泡几遍,随后再焯一下。或者,在日光下直接暴晒3—6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。用水泡是快速有效的好办法。
5、虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄,泡太久了,许多水溶性的营养物质也会析出、流失。
二、炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。
三、豆腐健康贴士
1、优质豆腐选择：豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的属优质；内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的属劣质豆腐；
2、豆腐不可过食，过食则腹胀、恶心，可用菠萝解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用大骨棒熬汤最补钙
回答于 2019-09-11 08:43:50
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