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哪些食物富含锌?
食物,含锌,牡蛎哪些食物富含锌?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你好!含锌的食物很多,在生活中我们经常吃到。含锌高的食物在谷类当中都是一些粗粮,比如小米、玉米、大麦、燕麦、荞麦,在这样的粗粮谷物麸皮当中,含有的锌元素相对会比较高。因此可以用这些谷类熬粥喝。含锌高的食物还有海产品当中的贝类食品,比如牡蛎、扇贝、鲍鱼,这样的食物当中也含有丰富的锌元素。在肉类当中还有瘦牛肉、瘦里脊肉和瘦羊肉,这其中锌的含量会比植物性食物还要高一些。同时在经常吃到的核桃、榛子、开心果、葵花子这样的坚果食物当中,含有锌的丰富度相对也会比较高。
锌是人体必需的一种微量元素。锌的作用主要有促进生长发育,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢,维持人体正常的免疫功能,促进伤口的愈合,锌还和维生素A的吸收代谢有关。因此锌缺乏的时候所表现出来的症状,如儿童会有很明显的食欲减退,甚至可能出现异食癖。
所以要注重饮食健康,多吃谷物和海鲜,有益身心健康。希望我的回答可以帮助你了解哪些食物富含锌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很高兴回答问题。
锌是人体必须的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要的生理过程中起着极其重要的作用,是我们人体不可缺的微量元素之一。
那么,日常生活中哪些食物富含锌呢?
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、蛋黄等。
植物性的食物含锌量普遍较低,主要比较高的食物有豆类、花生、小米、大白菜等。
贝壳类食物的含锌量是非常高的。如牡蛎、文蛤、生蚝等。其中,牡蛎的锌含量是最高的。
动物性蛋白质的食品比如说鱼、肉、肝脏等,有效锌含量丰富。
如果出现厌食、生长发育落后、体质差、头发稀疏或脱落等症状,就要去医院查一下微量元素,看自己是否缺锌了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是一何,关于有哪些富含锌的食物,我有一些自己的见解,给大家分享一下
锌是我们人体重要的一个微量元素元素之一,对人体来说尤为重要,特别是对于处在生长发育黄金阶段的儿童来说更是重要;锌存在于我们人体的舌头表皮、骨骼等,如果儿童在这一阶段缺锌就会引起食欲减退、生长发育缓慢等问题,不利于孩子的健康成长。
正所谓“药补不如食补”,生活中应该多吃这些富锌食物来补充。
1、海产品:如生蚝、扇贝、蛤蜊、螺蛳、鱿鱼干、墨鱼干、海蛎肉、蛏干、虾皮、紫菜、海带等,可以是煲粥、煮汤、清炒等方式进食这些食物,以补充人体所需的锌元素。
2、红肉:如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的。
3、动物内脏:一般来说,海产品和红肉的价格会稍微贵一些,日常可以选择更实惠的食物补锌,如动物内脏的含锌量也是挺高的,可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。
4、蔬菜类食物:大白菜、白萝卜、茄子、青菜、豆荚、黄豆、芹菜等含锌较高。
5、水果方面:苹果、猕猴桃、枣、荔枝、香蕉,等都是含锌量相对高的。
6、像大麻,南瓜和芝麻等一些种子含有大量的锌。它们还是纤维,健康脂肪和维生素的良好来源,使它们成为饮食中的健康补充。
7、坚果是一种健康,方便的零食,可以增加锌和许多其他健康营养素的摄入。
8、乳制品是锌的良好来源。它们还含有蛋白质,钙和维生素D,它们都是骨骼健康的重要营养素
9、一个大鸡蛋含有5%的DV锌,以及许多其他营养素,包括蛋白质,健康脂肪,B族维生素,硒和胆碱。
10、全谷物可以在饮食中提供锌的来源。但是,由于存在肌醇六磷酸,它们提供的锌可能无法像其他来源一样被吸收。
11、黑巧克力可能是锌的来源。但是,它的卡路里和糖分也很高,因此应适量食用,而不应作为锌的主要来源。
最后希望我的回答能帮助到大家,最后如果你喜欢我的分享,请给我点个赞,分享给更多的人看见,谢谢大家
回答于 2019-09-11 08:43:50
人体内有许多微量元素。我相信每个人都听说过锌。锌有许多功能,含锌食物也是如此。那么,如果你想有显著的补锌效果,最快吃什么补锌?让我们一起探讨这个问题。看看哪些食物含锌量高。这是我们通常吃的吗?
锌是我们身体不可缺少的元素之一,所以我们应该适当补充锌。根据实验室测试,动物食品中锌含量高是非常普遍的,每100克动物食品中含有约3.5毫克的锌,动物蛋白分解后产生的氨基酸也能有效促进锌的吸收。
含锌高的食物
瘦肉
每个人都吃过薄肉,这是含锌量高的食物之一。薄肉的营养价值很高,所以很受大众欢迎。瘦肉是我们日常生活中常见的一道菜。有很多方法可以做到。例如,蒜苔肉丝、木耳肉丝和青椒肉丝都是我们生活中常见的菜肴。对孩子来说,我们可以把瘦肉剁碎,做成粥或煮汤吃,这样更有利于吸收。
猪肝
猪肝对我们来说很熟悉,而且价格也很便宜。每个人都吃过酸辣猪肝。它不仅美味可口,还具有保护视力、增强抵抗力和降血压的功效。猪肝也是一种含锌量高的食物。许多病人手术后喜欢吃猪肝,这有助于伤口愈合。儿童和老人吃猪肝。边肖建议煮猪肝汤或吃猪肝泥,这对消化更有帮助。
鱼
定期吃鱼可以帮助美容,让你更聪明。但是你知道鱼也是含锌量高的食物吗?因此,我们可以在日常生活中吃更多的鱼,这不仅可以补充人体所需的锌元素,还可以增加我们的智力。孩子们经常吃鱼,这对他们的生长发育非常有帮助。
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