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炼了大肉的油渣可以放到馅里包饺子吗，会不会太油腻不好吃呢？
油渣,猪油,梭子炼了大肉的油渣可以放到馅里包饺子吗，会不会太油腻不好吃呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，而且吃起来还会特别的香。兑进去点萝卜，大葱剁碎搅拌加入调料吃起来香儿不腻特别的好吃，我就可喜欢吃这类饺子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会油腻的，我家是农村的，小时候家家户户都会在过年的时候杀猪，我记得特别清楚的就是我妈会把猪身上滑下来的板油吧（我们那里是这么叫得）拿来炼猪油，也就是大油，炼出来的油放凉以后会做馍馍或者炒菜等，而炼干的油渣子因为把油都炼出来了，干了，所以就不会油腻了，我妈一般都会拿来包一顿包子，就解决完了
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会太油腻的，因为油已经耗出去了，剩油渣了，等饺子熟了吃特柔软好吃，一点不腻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炼过油的油渣也是好东西哦，放到馅儿里包饺子可以的，控制一下用量，因为还有蔬菜，所以不会特别油腻。
除了放饺子馅儿里，还可以剁碎加一些肉炒一起，装罐子里放冰箱，用来煮面也是很香的。
除了以上的做法，还可以用来做菜，我最喜欢的是青椒炒油渣，非常下饭，香得不得了。
青椒炒油渣
用料
青辣椒可多点、油渣大半碗、盐适量、生抽1勺、耗油1勺、干豆豉10克做法
把辣椒蒂摘掉洗干净沥干水分。
切圈装碗里。
油渣大半碗，我的辣椒比油渣多。
热锅热油放入辣椒中火炒软加入少许盐。
再加入油渣翻炒片刻。
再加入豆豉，生抽，耗油翻炒均匀即可出锅。
装盘开吃了，看上去很有食欲哦，用勺子搅着吃很过瘾。
记得青椒多要点，否则会太油腻哦。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
不会，如果加点韭菜，包饺子味道会更香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以放到饺子馅里啦，不会太油腻，因为大部分油脂已经被你炼出来了，相对于直接放肉油脂还少了呢，油渣包饺子想着就好吃，做成萝卜馅的也不错哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炼油而不是：练. 油渣好吃是好吃，但是最好不要吃，它对人体有害健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
油渣可以放到素馅包子里调馅，荤素搭配更营养，素包子也很香！素馅包子可以做豆芽粉丝馅、油渣包菜馅、胡萝卜粉丝油渣馅
回答于 2019-09-11 08:43:50
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