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突然想吃米线了,米线如何做才好吃?
米线,放入,过桥突然想吃米线了,米线如何做才好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
开灶生火开始炒菜锅热后加入适量的食用油。
在油锅内煎入两个鸡蛋下锅,要小心别让油溅到身上了,并且适量小火。
把鸡蛋在锅内搅碎下适量的加入些食盐,并进行翻炒,鸡蛋炒好后把鸡蛋盛入碗内。
再次开始加食用油把辣椒放入锅内,爆炒出香味。
在锅内把辣椒进行翻炒,至到锅内冒烟,辣椒味很重时,辣椒呛出味。
在锅内放入青菜,并进行适量的翻炒加入适量的食盐。
青菜很快就熟了,这时把泡好的米线放入锅内
米线下锅大火进行爆炒后,把之前炒好的鸡蛋倒入锅内。
把锅内的米线进行翻炒,最后再加入适量食盐搅拌均匀。
盛入盘子中,美味的鸡蛋米线就炒好了,就这馒头和包子吃起来美味极了。
注意事项
炒米线前要先泡一泡,找炒鸡蛋后加入米线中;
此经验乃实际操作所得,如有帮助请点赞
回答于 2019-09-11 08:43:50
先准备自己爱吃的蔬菜,弄点调味料,我自己一般放熟的白芝麻,花生酱,黄豆酱,花椒粉,胡椒粉,白糖,盐。
再把米线煮熟放去调料拌匀即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
[来看我]【简单美味的火腿炒米线】
[钱]食材:米线、火腿肠
配料:小葱、盐、生抽、辣椒粉
[舔屏]详细制作步骤:冷水烧开,米线放入沸水中煮至8分熟左右捞出过凉水沥干,锅中倒入菜籽油烧热,放入火腿肠翻炒,倒入米线、少量生抽、辣椒粉、适量盐,翻炒均匀,撒上葱花,关火出锅。
简单美味的火腿肠炒米线就做好啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
春夏秋冬,一碗香喷喷的酸辣米线,可以刺激到多少人的味蕾,跟我做,好吃又简单。
配料:
米线250克\t、\t瘦肉一小块、青辣椒1个、红辣椒1个、葱2根、辣椒粉适量、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精(可选)适量、青菜少许
烹饪步骤:
1.取250G干米线
2.用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当延长泡粉时间
3.泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫
4.泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍
5.锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉,辣椒粉是点睛之笔,我每次做米粉都要放,超级香,做出来的米粉让人食欲大增。这个哨子不仅配米粉好吃,配面也是极好吃。 这个哨子可根据自己口味改变,加酸菜,酸豆角,榨菜,番茄鸡蛋做不同口味的米粉
6.放一碗水入锅(用高汤味道更佳),烧开后放入泡好的米粉煮几分钟,加入青菜烫熟,最后放盐放少许鸡精调味方可起锅
烹饪小贴士:
这个哨子不仅配米粉好吃,配面也是极好吃
这个哨子可根据自己口味改变,加酸菜,酸豆角,榨菜,番茄鸡蛋做不同口味的米粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
春夏秋冬,一碗香喷喷的酸辣米线,可以刺激到多少人的味蕾,跟我做,好吃又简单。
配料:
米线250克 、 瘦肉一小块、青辣椒1个、红辣椒1个、葱2根、辣椒粉适量、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精(可选)适量、青菜少许
烹饪步骤:
1.取250G干米线
2.用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当延长泡粉时间
3.泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫
4.泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍
5.锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉,辣椒粉是点睛之笔,我每次做米粉都要放,超级香,做出来的米粉让人食欲大增。这个哨子不仅配米粉好吃,配面也是极好吃。 这个哨子可根据自己口味改变,加酸菜,酸豆角,榨菜,番茄鸡蛋做不同口味的米粉
6.放一碗水入锅(用高汤味道更佳),烧开后放入泡好的米粉煮几分钟,加入青菜烫熟,最后放盐放少许鸡精调味方可起锅
烹饪小贴士:
这个哨子不仅配米粉好吃,配面也是极好吃
这个哨子可根据自己口味改变,加酸菜,酸豆角,榨菜,番茄鸡蛋做不同口味的米粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐一个米线家庭简单做法
1、准备米线一人份150克至250克(能吃就再加)准备五花肉馅50克,准备酸豆角适量,葱姜蒜适量,小米辣适量,白醋适量,干豆腐丝,豆腐泡,油麦菜等配菜适量
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