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敢不敢晒一晒你的拿手菜?
豆腐,切成,拿手菜敢不敢晒一晒你的拿手菜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
比较拿手的菜有点多,个人偏重湘菜,今天推荐其中一款老家比较喜欢的拿手菜……传统酱血鸭!
鸭子挑不要太老的,七八个月大,太老了吃不动,太嫩了肉太软,杀鸭子前先用一个碗打一点老坛酸水(个人口味不喜欢用醋),杀鸭子放血入酸水碗备用,鸭子拔毛洗净切小块
,仔姜切片,大蒜切碎,新鲜湖南椒切片备用!
起炉烧锅放油,等油老放入鸭块爆炒干水分致有点起皮变焦,放姜和辣椒继续炒,放盐酱油,等辣椒八分熟倒入备用的鸭血进去酱,再炒个两分钟放入蒜末就可以出锅了!
炒菜方法都有个自的方式,本人做菜尽量用最少的材料做最好的味,一般只用葱姜蒜一些大家知道的,让大家通俗易懂,谢谢关注评论!
回答于 2019-09-11 08:43:50
百香果鱼、剁椒鱼头
步骤:
1、
回答于 2019-09-11 08:43:50
敢!来个最近的!
等等等等!
菠萝炒饭!
再来一张!
孩子特别爱吃!因为有水果的香甜!我们家然宝就超级爱!
附上制作视频,希望可以分享给大家!
文字制作过程在这里:
01.剥豌豆、胡萝卜切丁、洋葱切丁、香肠切丁
02.准备虾仁、玉米粒、葡萄干、腰果、肉松
03.鸡蛋3颗,盐少许,打散
04.倒入煮好晾凉的米饭中,拌匀
05.切菠萝,取出菠萝肉
06.锅热油,蒜末炒香
07.放入洋葱丁,胡萝卜丁,香肠丁,豌豆,加少许水
08.玉米粒、虾仁、米饭
09.加入盐少许,生抽少许,白胡椒少许
10.加入菠萝肉,葡萄干
11.出锅摆盘,放腰果和肉松,就好了
欢迎大家关注“然宝爱吃”,和我一起探讨美食,分享美好生活!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个四口的晚餐。
分享薯条的做法:土豆去皮切条,起锅烧水,水开后放入切好的土豆条。加一勺盐煮3~5分钟。捞出过凉水,淋干水分。起锅烧油,油温五成热,下入淋干的土豆条。小火炸制稍微硬。捞出。复炸一次。炸制表面金黄,这样做更加酥脆。盛出,挤上番茄酱,就Ok了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧小鸡 好吃 哥们来喝两杯
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