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怎样预防胃癌？
胃癌,幽门,食物怎样预防胃癌？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
参考文献：《胃癌危险因素研究进展》.中国实用内科杂志.2014年4月第34卷第4期
回答于 2019-09-11 08:43:50
胃癌是我国最常见恶性肿瘤之一，而且有年轻化趋势，因为早期症状不明显，使得很多患者一发现即晚期。其实很多癌症是可以预防的，胃癌也一样，通过改变生活方式可以做到减少发病率，通过定期体检可以做到早发现早治疗。
胃癌的预防措施有哪些？
1.对于遗传因素引起的胃癌，我们能做的就是定期体检。所谓的遗传因素就是指有直系亲属得过胃癌，那么我们胃癌的发病率比普通人高4倍以上。
2.对于散发性胃癌，我们需要有健康的生活方式。胃肠道是消化食物的器官，而腌菜里的亚硝酸盐和烧烤里的致癌物质都会升高胃癌的发病率。不是说不能吃，但要少吃，这是一个累积效应。另外抽烟的人胃癌发病率显著高于不抽烟的人群，目前看来，抽烟和肺癌，前列腺癌，膀胱癌和胃癌等多种癌症的发病相关，戒烟是一种很重要的防癌举措！
3.对于有胃病的患者需要及时治疗，十二指肠溃疡也转变成胃癌的可能性，胃息肉和慢性萎缩性胃炎也属于潜在的癌前病变。幽门螺杆菌感染也可能有一定的促癌作用。原则是有病就要治，不能拖，越拖越严重！
希望我的回答能给您带来帮助！
回答于 2019-09-11 08:43:50
胃癌的发病率逐年增高，发病人群越来越呈现年轻化，给人们的身体健康带来极大的伤害，为此，预防胃癌刻不容缓。
那么，预防胃癌的方法有哪些呢?
预防胃癌的方法一、不要暴饮暴食：生活中有很多人群为了赶时间、为了应酬饮食经常没有规律，饮食通常是暴饮暴食，或者是饥一顿、饱一顿，这样的生活习惯极易引发胃癌的发生，因为这样就会导致胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
预防胃癌的方法二、不要喝咖啡与浓茶：现在人们喝咖啡仿佛是一种时尚的代名词，越来越多的人群以咖啡代替水，这样的习惯非常不好。因为，常见的咖啡、浓茶都属于中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生，希望能够引起人们的重视。
预防胃癌的方法三、晚餐不要过饱：现在的80后、90后经常习惯早晨不吃早饭就匆匆上班，中午也没有及时进食，把所有的营养都聚集到晚餐上，下班后会美美地大吃一顿，这样的饮食习惯不仅造影响正常的睡眠还易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成，给胃癌埋下隐患。
预防胃癌的方法四、不要狼吞虎咽：生活中人们常常强调要细嚼慢咽才能够体会到美味，才能够更有利于健康。因为，狼吞虎咽食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。预防胃癌饮食，如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃，更好地预防胃癌的发生。
预防胃癌的方法五、不吃霉变的食物：生活中有一部分人爱惜粮食，尤其是中老年人居多，当发现发霉变质、过期的食物舍不得扔，认为吃吃没有关系，这样理解是非常错误的。因为，霉变食物是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
预防胃癌的方法六、不要滥用药物：历来中国人滥用药物的现象十分严重，感冒发烧喜欢自己去药店买点药，这样习惯非常容易造成胃部的损伤。一般伤害胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。为此，北亚骨科医院专家提醒：预防胃癌故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。
预防胃癌的方法七、要讲究卫生：生活中有很多的人群喜欢路边的小吃，一些麻辣烫等食物，这些东西卫生条件较差，极易导致幽门螺杆菌感染，而该感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病患者中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。另外，溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一，希望能够引起人们的主要。
预防胃癌的方法八、少吃或不吃腌菜、烟熏、油炸食物：生活中尤其是东北人都比较喜欢吃腌制的食物，希望人们能够改正这样的习惯，因为，腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。另外，熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。
预防胃癌的方法九、及早筛查：日本的胃癌发病率比我国还高，但治愈率也远远高于我们，不是他们技术多先进、药物多好，而是他们全民筛查胃癌，一般都能早期发现，预后自然很好。目前筛查胃癌的主要手段有胃镜、腹部ct、B超、肿瘤标记物筛查等手段，其中胃镜是最直接和有效的手段，建议40岁前两年做一次，之后每年做一次，有益无害。
另外，吸烟成瘾、饮酒无度也易患上胃癌。因为烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。所以，希望人们能够养成良好的生活习惯与卫生习惯，避免胃癌有机可乘。
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