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用什么锅炒的菜最好吃?
铁锅,炒菜,熟铁用什么锅炒的菜最好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国传统的铁锅炒菜比较香,而且用得越久炒菜越香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题!
现在科技进步月新月异,记得很小的时候家在农村,家里厨房做菜做饭的家伙什就是一口很大的铁锅,并且一直安装在一个烧柴的土灶上,偶尔取出来用铲子清理一下锅灰。当时不管是炒菜还是做饭没有第二种选择,就用那一口铁锅,先做米饭,把饭做好了取出来洗锅炒菜。
童年的美食在心里留下的印象永远不会磨灭。都是缘自于那年代久远的铁锅。那怕是很随意很便宜的小菜,甚至野菜炒出来都是香喷喷的好吃,你的问题勾起了我的馋虫,禁不住垂涎三尺了。所以我觉得铁锅炒的菜无与伦比,是任何其它产品都没相提并论的。
他的优点在于铁锅没有化学涂层,不含任何有毒物质。在高温下也绝对不会有溶出物。与同是铁制的锅铲磨擦中产生的微粒铁物质,对人只有好处。炒菜过程中,铁锅的铁元素会随着高温微量释放,并与菜融合。菜也随之变得好吃。
有世卫学者认为,用铁锅烹饪做饭炒菜是最直接的补铁方法。
祝您健康!关注我的头条号:“我是卓卓妈”有其它不同意见的朋友可以在评论区留言、讨论、指教。谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
黑锅最好用!原因在其下:
首先,当你做错了事,那么你什么不用怕,因为有人替你扛着,你只管现在旁边笑,如果可以的话还可以带上一把刀,插它两刀。
其次,当你遇到困难的时候,你不用着急,因为这不是你的错,你只管从容,因为这件事的成与否都不重要,你只是其中的参与者,如果这件事成功了那么你坐享其成,如果这件事失败了你也不必在意,你只不过是个参与者,这件事对你来说可有可无。
再三,当你冤家路窄时,你就可以找一口黑锅给对方背上,让对方挣扎着难以喘息,而且还得忍声吐气,而且对方也难以识别是你支的招,当然不敢公然报复你。
再四,当你气到肺爆时,你可以找一口黑锅来,对着扇风点火,经过一段猛烈的爆炒,你的心情一定会瞬间大好起来。
最后,当你肚子饿时,找一口黑锅,想吃什么自己动手做,黑锅虽然黑,但是煮出来的东西却很香很香,非同凡响的味道。
我不得不说的一点是,黑锅虽然好用,但是奉献任何人任何情况下的别用,要用好黑锅必要要发力无边,无人能敌,不然的话不仅没有用到黑锅,反而使自己灭亡,这叫“与其人之道还治其人之身。”也叫“报应。”所以再次奉献,任何人任何情况下都别用“黑锅”。小心死的是自己!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒菜用古老打铁匠打的铁锅,配上柴火灶,炒出来的菜,味道杠杠的,你绝对回味无穷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我扔掉了400元的不粘锅,买回家25元生铁锅,全家人都说我炒的菜越来越越好吃了。呵呵,秘密只有我知道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先回答你 铁锅 做菜最好吃
因为饭店做菜都是用的铁锅、重点可以多看一点做菜视频让自己增加技能,还有各种调味品,可以适当学习一下,只有自己的知识提高了、调味料的属性搭配、可以体验其中的乐趣^_^ 学无止境!加油
回答于 2019-09-11 08:43:50
用苏泊尔一点红不粘锅,别问我为什么,因为美食节目都在用
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