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你们喜欢豆腐脑是咸的还是甜的?为什么？
豆腐脑,口味,豆腐你们喜欢豆腐脑是咸的还是甜的?为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
第二个答案是一个女孩：'我来自北方，我们这边的豆腐脑是咸的，所以我觉得豆腐脑是咸的，好吃的，当然，南方有一个甜豆腐脑，二也觉得你问的问题没有意义。 “
面试官笑着指着小杨回答。
小杨站起来说：“事实上，关于豆腐脑是甜还是咸的争论并不重要。我认为南方的豆腐脑是甜的，北方的豆腐脑是咸的。这是文化与地区习俗的区别。无论是甜还是咸，都很美味。我们必须这样做。它在寻求共同点的同时保留差异并相互欣赏。正是由于这种差异，生活似乎丰富多彩，否则一切都是一样的，更加无聊。在听完小杨的回答后，面试官给小杨掌声，然后进行了一些讨论，最后决定接受小杨和第二位面试官。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐脑到底吃甜的还是咸的？
这个问题没有特定的回答，还是随自己的口味。可甜可咸可原味。
儿时，吃豆腐脑的机会不大多。快过年时，自己家拿豆子去加工点加工豆腐的时候，妈妈会给你来一碗豆腐脑。豆腐脑，既没有糖也没有其他，闻起来都是豆子的清香味，就这样吃原滋原味，感觉很解饿，豆腐坊地上都是各种成品的豆腐还有烧着柴火温度很高，豆腐脑也很解渴，也觉得是种美味。一年也就打一回豆腐，然后做它2-30块，回家腌制臭豆腐，或者泡在木桶里过年时招待客人。就这一碗豆腐脑是我陪妈妈打豆腐的条件。然后帮她拿拿东西。
成年后，去往深圳打工，吃到的基本都是豆浆，豆腐脑也很少有机会去享用。
后来嫁人后，我家旁边100米左右的早餐摊，有豆腐脑卖，第一次吃到甜的豆腐脑，那滋味甜丝丝的，只扣人心，甜是嘴里所有的味道。还有咸的，里面有榨菜，酱油，还可以裹一根油条，怎么吃都随自己，还有一种老板特制的东西，也叫不上名。咸的豆腐吗？掺杂的味道太多，就感觉吃的是酱油和榨菜一样，对这两种豆腐脑也没有太想要吃的感觉。卖的什么都不放好像也不大好吃，吃不出曾经家里豆腐脑的味道。所以自己很少吃，偶尔给孩子买买。价格1.5元一份。
你如果问哪种好吃，现在来回味，我还是觉得那一碗自制毫无味道的原滋原味的散发着清香的豆腐脑，更吸引我
我是开心私房菜，爱吃，爱聊天，爱交友，喜欢我就关注我吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。个人偏好咸的，而且非常喜爱，基本上是早餐。到目前为止吃豆腐脑的历史有二十几年了，一次都没有吃过甜的，不知甜滋味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐脑是北京这边儿的称呼，人家南方叫豆花。你要问吃甜的还是咸的。人家四川人告诉你我吃辣的。
对，这就是口味不同，同样的东西可以吃出很多不同的口味。我觉得归根到底一句话，自己喜欢就好。没有一定之规。很多人都会说要讲究一个原味儿，就是一个食物还是要出自哪里遵从哪里的吃法。其实我觉得真的没有必要这么教条。
肯德基为什么可以在我们国家发展迅速，就是因为人家在口味方面在适应你们国家人民的口味。而不是坚持自己的味道。中国人爱吃油条，人家肯德基就出油条早餐，中国人爱吃米饭，人家肯德基就出米饭套餐。这就是生意，我们卖的是饭，不是民族气节。
北京人的小吃为什么走不出去，跟北京人的讲究有关系。比如面茶，我们讲究把芝麻酱撒在面茶上面，还要配点椒盐，然后得一层一层的吃，千万不要搅和，因为一搅和就变成一碗糊涂糨子了。可人家没有吃过的人，不知道啊。你也不能一个一个的去解释，就变成了北京人高傲，连小吃都不亲民。其实北京人冤枉，小吃更冤枉。可这种方式根本就传播不开。
甜有甜的道理，咸也有咸的性格。
豆腐脑吃甜的口味的大多都是南方人。可北方人就一个都没有吃甜的口味的吗？当然不是。因为只要是接触过南方人的北方人，尝试过这个口味，可以接受的，就没有问题。就像火锅，北京人的火锅是清汤，蘸料是芝麻酱。可重庆的火锅在北京也很火爆，吃辣汤，蘸香油也是很多北京人可以接受的。
这就是融合，没有吃东西的一定之规。我们都在逐渐的接受着新鲜的，口味独特的食物。比如榴莲，北京人以前连见都没有见过。现在可是有很多小姑娘会趋之若鹜。所以，现在的网络时代，已经没有什么是一个地方独特的食物啦，也没有什么口味是特定的。只有从哪里开始，但是，绝对不会只存在于这里了。
总之：世界变成了网络世界，没有你买不到的东西，也没有我们吃不到的美食。所以，我认为，不管你是什么习惯，也没有必要死命的坚持。想吃什么就去吃好了，想怎么吃都没有关系。谁说烤鸭就一定要用面饼裹，我就要直接吃，你能怎么样呢？
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