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哪些面粉制作的食物适合当早餐吃，做法是什么？
面粉,面糊,早餐哪些面粉制作的食物适合当早餐吃，做法是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
6、锅中的油正好将馒头入锅略煎，表面微焦即可，再放黄瓜片。
7、 用保鲜袋装少许沙拉酱，在袋子角上剪个小洞，挤点沙拉酱 撒点黑胡椒。
8、 盖上另一半馒头，还可以用牙签固定一下。
在这就先为大家介绍几款简单又营养的早餐食谱吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用面粉做的种类太多了，我这里给大家推荐一种做法简单又营养的鸡蛋饼。1.准备面粉倒入容器中加水拌匀成面糊，加水时先不要加太多，把面粉里的疙瘩搅没有在加多一点水，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋 2.然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，搅拌成顺滑的面糊 3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水 4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉或十三香拌匀就可以烙饼，5.把搅拌好的面粥均匀倒入电饼铛中烙制两面金黄即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面食早餐的做法很多的，我先给你举例几个哈：
煎饼做法：
1：把面粉倒入盆中【根据人数配】在面粉中加一点食盐、酵母最后倒入温水搅拌【根据个人口感加水量】，在盆上封一层保鲜膜任其发酵【夏天发酵时间为半小时至一小时、冬天为一晚】。2：调陷，可根据个人喜好调制，肉、或菜陷。3：在煎煎饼钱要在面盆中加点油，这样手上就不会沾上面。4：最后把陷放入面粉中包裹好，用擀面杖将饼擀成圆饼，放入锅中，煎至两面金黄，起锅即可食用。
馒头：
1，准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。2，面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。3，用手揉直至表面光滑。4，揉好后盖布发酵至两倍大。5，将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状。6，切分成等份大小的面剂。7，将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。8，将做好的馒头面坯静置15-20分钟。9，锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。
爱心早餐饼：
1.鸡蛋两个打入盆中。
2.胡萝卜擦成丝放入盆中。
3.角瓜也擦成丝放进去。
4.加点胡椒粉和盐调味。
5.搅拌均匀后倒入一袋牛奶。
6.放入适量面粉。
7.搅拌均匀后静置10分钟。
8.平底锅放油烧热，放入心型模具。
9.将适量面糊倒入模具中，凝固后取出模具，两面煎熟即可。
红薯饼：
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. 4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. 注意点﹕ 1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
这几个都是相对简单，但营养价值高，又精致的早餐，望采纳
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为早餐，郭主任认为需要快、营养、好吃。早上时间都比较紧张，尤其是年轻人上班族，可能更愿意多睡五分钟，那么什么样的面粉类食物更适合早餐呢？
郭主任更喜欢鸡蛋煎饼，这是本地近几年在早餐摊流行的食物，因其外表略焦，又嫩，有香味却不重，作为早餐非常合适。油条油饼对于我来说，太油腻了。
做法非常简单，而且可以往里面加一些蔬菜，像胡萝卜、青菜、黄瓜，根据季节不同加入不同的蔬菜，我家小朋友也非常喜欢。最重要的是不是死面，不是死面，不是死面，所以也容易消化。
准备面粉一碗，倒入大小合适的盆中，加入盐少许、酵母少许、鸡精少许，用筷子搅拌均匀。
加入两倍于面粉的温水，三个鸡蛋，搅拌到没有疙瘩即可。盖上盖子放到温暖处醒15分钟到30分钟。这时候可以加入胡萝卜丝或者韭菜等等。
准备平底锅一个(如果要快就准备两个，都要带盖子的)，烧热，倒入食用油。
一般一汤勺面糊正好一张饼，倒入锅中，摇到均匀，该盖，改中火，稍等一两分钟，开盖，在朝上那个面上滴几滴食用油。
一面煎到金黄，就可以翻面了。
沾醋吃更好吃哟。
一般十几分钟就能做出七八张，足够早餐吃了。如果时间比较紧，可以在前一天晚上做好，盖保鲜膜放冰箱，第二天微波炉打一下就可以啦。
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我是郭主任，一个和蔼可亲谈天说地喜欢坐在胡同口喝茶聊天的年轻人，专注于挖掘少有人知的美食。
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