您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

如何经营好一家早餐店？

早餐,你的,都是如何经营好一家早餐店？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

如何经营好一家早餐店？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

朋友，我就是做早餐的，我给你提几点建议哦：

一，位置，位置，位置

特别重要的事说三遍，选择一个好的位置你就成功了70%了，如果位置选择不好，后面再努力也是于事无补。所选的位置必须保证有足够的市场容量，就是以后你经营不缺消费者；早餐的消费市场只能辐射方圆500米左右的市场；不好的位置即使你味道再好，也很难吸引到远距离的顾客过来用餐；

二，味道，味道

比较重要的事说二遍；好的位置代表你的店子不缺少消费者，但能不能留住消费者就需要靠味道取胜了；好的味道才能口口相传，让顾客留连忘返；

三，成本

生意做好了，不代表能挣到钱；早餐属于小本经营，各项成本都需要严格控制，无形中的浪费都会导致店面不赚钱；

位置决定了店子能不能生存，味道决定了店子的生意量，成本才决定店子最终能否赚钱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有些时候我们会来不及吃早饭，然后这个时候就会选择去一些早餐店里面买早饭，然后有些早餐店我们发现它并没有一个很好的装修，但是他的生意就非常的好。然后总有一种这样的错觉，开家早餐店是不是特别赚钱，其实确实是的，因为早餐大家都要吃，而且现在生活的节奏越来越快，然后大家吃早饭的时间也都受到了一些限制，然后有些时候都没有时间做早饭，这个时候去早餐店买早饭已经成为了大家的一种习惯。

如果你去开家早餐店的话，确实是非常赚钱的，但是你必须要有一个非常好的一个渠道去进货，然后这个时候你还要有一个特别吃苦耐劳的一个心态才可以，我们都知道早餐店他一天要经营的时间并不长，他一般经营到中午就不会再经营了，但是他需要早上3:00就起床，把一些东西准备好4:00开始蒸包子，5:00就开始要卖了，所以这个时候你要改变你的生活作息制度，就像你要倒时差一样。

所以开早餐店还是非常赚钱的，但是它往往也会影响到一个人的休息，因为开早餐店的话往往要特别早起床，然后这样的话才会符合做生意的一个状态，然后你要想开早餐店的话，就必须要有这种吃苦耐劳，起早贪黑的一个起早的一个精神。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我开过几年饭店，饭店以前叫勤行。很辛苦的。

我根据自己的经验给一些建议吧！

首先是地理位置，这个最重要！重要！重要！说三遍。可以选择年轻人多的小区，年轻人很少做早餐。一般新建的小区年轻人多些。写字楼附近也挺好。位置好，客流就多，相对人气比较好积累。有人来才能展现饭店的品质。

然后是卫生，一定要干净。这个也很重要。服装整洁，店内的卫生也很重要。干净是最基本的要求。让顾客感官上放心。就算生意好的苍蝇馆子，最开始也不是这样的。

三是食材，一定要好要新鲜。比方卖粥，要用好大米，成本差不多。口感就不一样了。食材好了东西就不会太差。

四菜品宁缺毋滥，宁可卖光不接生意，也不可以用不好的东西对付。隔夜的东西就不要再上桌了。对顾客负责。

最后是坚持，很多不成功的店是倒在不坚持上。挺过一年你就会轻松些，三年以上没有生意不好的店。祝生意兴隆财源广进。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1首先位置很重要，可选在大型商业区附近，或是小区较集中的地方。 2可合理的利用剩余时间做些与早餐时间衔接性好的快餐饮食增加收益。 3 早餐店的特色要能满足自己地区主要消费群的口味，要物美价廉，保证质量、口感。 4 和气生财，开早餐店的服务态度一定要好，发自内心照顾客人。 5 因早上上班和健身的人都很多，开门开的早能吸引更多的人来习惯性消费。6开早餐店很累很累，就看你能不能坚持住，睡眠不好的不建议开早餐店。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1首先位置很重要，可选在大型商业区附近，或是小区较集中的地方。 2可合理的利用剩余时间做些与早餐时间衔接性好的快餐饮食增加收益。 3 早餐店的特色要能满足自己地区主要消费群的口味，要物美价廉，保证质量、口感。 4 和气生财，开早餐店的服务态度一定要好，发自内心照顾客人。 5 因早上上班和健身的人都很多，开门开的早能吸引更多的人来习惯性消费。6开早餐店很累很累，就看你能不能坚持住，睡眠不好的不建议开早餐店。

 1/6    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页