您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
有哪些又营养又方便烹饪的食谱推荐一下？
放入,鸡蛋,调味料有哪些又营养又方便烹饪的食谱推荐一下？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
黄瓜洗净切丝，将黄瓜丝放入碗中，打入几颗鸡蛋，放入面粉，倒入少许清水，放入食盐和五香粉，将其搅匀，搅成没有颗粒感的面糊
锅中倒少许底油，将油烧热后，倒入面糊，用锅铲将其摊平，先将面糊煎至定型后翻面，将两面都煎至定型后即可盛出摆盘
简单省时的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
芹菜炒香干
1.准备食材：芹菜1小把，豆腐干5块，蒜末适量
调味料：盐、鸡精、糖、蚝油、花生油各适量。
2.豆腐干洗净切成条状，芹菜洗净切好。
3.起锅热油，爆香蒜末，放入芹菜和豆腐干，翻炒至芹菜断生，加盐、糖、鸡精、蚝油调味即可。
笋炒肉
1.准备食材：笋300克，瘦肉150克，蒜2瓣。
调味料：酱油10克，盐、花生油适量，味精少许。
2.将笋去皮，切片，用沸水焯后，捞出待用；蒜去皮，切成蒜末；瘦肉洗净切片，用酱油抓腌5分钟。
3.起锅热油，爆香蒜末，在锅中放入瘦肉翻炒至变色，捞起待用。
4.锅底留油，放入笋片大火翻炒1分钟，倒入瘦肉翻炒均匀，放盐和味精调味即可。
竹笋含丰富的蛋白质、纤维素，常吃竹笋，可以去除体内毒素，提升身体免疫力，增强抗病能力。搭配瘦肉一起，简单美味，是可以经常吃的家常菜。
花椒藕片
1.准备食材：莲藕400克，花椒适量。
调味料：盐、麻油、花生油各适量。
2.将莲藕去皮洗净，切成薄片，放入沸水中稍烫，捞出沥水备用。
3.锅置火上，加入油烧热，放入花椒炒香。
4.加入藕片，调入盐，炒匀入味，淋入少许麻油即可。
莲藕中含有大量的淀粉，维生素和矿物质等营养物质，具有健脾益胃、润燥养阴、补血凉血、止血散瘀、清热解毒的作用。是夏季补充营养、调养身体的滋补佳珍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧豆腐
酸辣土豆丝
清炒黑木耳
西红柿炒鸡蛋
芹菜炒肉丝
酸辣包菜
凉拌紫甘蓝
凉拌腐竹
辣炒鱿鱼丝
清蒸虾米鸡蛋
粉蒸排骨
黄焖鱼
等等，很多，只要你是个爱动手动脑的勤快人，就算家里只有蔬菜你也可以做出自己爱吃的美味来。加油！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是西定，希望我的回答能帮助到您。
说到居家美食，又有营养的，其实还是比较多，在这里我就云南农村常吃一道营养家常菜——腊肉鸡蛋羹。希望大家会喜欢！
1.首先我们备料：五花腊肉丁（如果家里没有腊肉的用鲜肉也可以）、四个新鲜的鸡蛋、烧开的开水、少许的盐巴、少量的葱段。
2.制作：把切好的肉丁放在碗中，倒入热水烫30秒左右，水倒掉（因为家里用电饭锅，烫一下柔更容易熟）；把鸡蛋打入肉中，加点食盐，搅拌均匀（这里大家要注意肉与鸡蛋的比例一定要把控好，不要过多也不要过少）；在搅拌的过程中继续加入适量的水，不要过多（这步的作用主要是为了鸡蛋羹水分更足，吃着更嫩）；然后放入电饭锅或者蒸锅中蒸10分钟，十分钟以后拿出来，撒点葱花，即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养又方便的菜品有很多种啊，比如薏米冬瓜骨头汤，蚝油杏鲍菇，黄瓜丝鸡蛋饼等，它们的做法不算困难，很简单易学，大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作这些菜品的方法，希望对您有所帮助！
【薏米冬瓜骨头汤】
薏米淘洗干净，放入水中浸泡两个小时左右。香菜切段，生姜切片，葱切段。冬瓜去瓤削皮切块，猪骨剁大小适中的猪骨块备用
准备一个砂锅，放入猪骨、生姜片、葱段，倒入清水，清水没过骨头，倒入少许料酒，大火将汤烧开，将骨头煮出浮沫后，将浮沫撇去，放入薏米，转小火盖上锅盖，焖煮一个多小时，放入食盐和胡椒粉调味，放入冬瓜，再煮十五分钟左右即可出锅，撒一些香菜段即可
【蚝油杏鲍菇】
杏鲍菇洗净后切片，切还后再蘑菇片上打上花刀，葱切葱花，取一碗，碗中倒入蚝油、酱油、少许清水，放入食盐、鸡精、白砂糖、十三香搅拌均匀备用
起锅烧油，将油烧热后放入葱花炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入杏鲍菇，大火将杏鲍菇炒软，倒入我们事先调制好的酱汁，煮开后中火煮一会，让杏鲍菇更入味，最后开大火收汁，汤汁收得差不多了即可盛出摆盘
【黄瓜丝鸡蛋饼】
黄瓜洗净切丝，将黄瓜丝放入碗中，打入几颗鸡蛋，放入面粉，倒入少许清水，放入食盐和五香粉，将其搅匀，搅成没有颗粒感的面糊
锅中倒少许底油，将油烧热后，倒入面糊，用锅铲将其摊平，先将面糊煎至定型后翻面，将两面都煎至定型后即可盛出摆盘
简单省时的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
上一篇：圆盘锯床易损品有哪些？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |