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减肥餐到底怎么搭配才更有效?
食物,主食,饮食减肥餐到底怎么搭配才更有效?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
希望姐妹们参照这套“减肥食养方案”,在配合吃白芸豆提取物的同时,能成为一个“与食物合作”的食养者。不再有饮食上的条条框框,每天都能吃着自己喜欢的食物,让体重逐渐恢复到理想的状态,让自己更美更健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥餐搭配原则——营养均衡,高蛋白低脂肪。
主食减少碳水化合物的摄入,多吃粗粮。如:玉米、红薯、燕麦和荞麦等。
粗粮中含有丰富的被称为“第七营养素”的膳食纤维。膳食纤维体积大,遇水会膨胀,可以让我们产生饱腹感不会很快感到饥饿。
饮食一定要荤素搭配,肉类要选择高蛋白低脂肉类。如:牛肉、羊肉、鸡胸肉、鱼肉和虾肉等。这些肉类不仅不会让我们摄入过多的脂肪而且还会为我们提供大量的优质蛋白质。
在做减肥餐的时候一定要做到少油少盐,多吃蔬菜多喝水。
减肥餐要想做到最有效,就要对每餐食物的重量和所摄入的热量一定要严格把控,禁止暴饮暴食。根据自身的基础代谢来计算每天所需要摄入的能量,再用食物称来控制每餐食物的重量。进餐时可以采用减肥分格餐盘,饮食一定要做到多样化,不要长时间吃一种食物,这样容易产生厌恶感,不有利于坚持。
我是陌生人南一,希望我的回答可以对你有所帮助。欢迎【关注】我,让减肥中的我们一起进步。
回答于 2019-09-11 08:43:50
送人以鱼不如授人以渔,如何搭配减肥餐?原则、技巧与方法很重要。
搭配减肥餐的三个最基本要素。
第一,饮食总能量摄入。总体原则是不能低于基础代谢所需能量消耗。依据体表面积和年龄,建议女性身高155㎝及以下或者年龄60岁以上,饮食热能摄入不低于1000kcal,身高156~164㎝或者年龄在55岁以上,热能摄入不低于1100kcaI,身高165㎝以上或者年龄50岁以上,每天的热能摄入可以确定在1200kcal以上。男性身高低于155㎝或者60岁以上,饮食热能摄入可以确定为1200kcaI,身高155~160㎝或者年龄在55岁以上,热能摄入应不低于1300kcaI,身高165~170㎝或者年龄50岁以上,热能摄入应不低于1400kcaI,身高175以上或者年龄在45岁以上,每天热能摄入应不低于1500kcaI。
第二,三大产热营养素的合理分配。其分配原则是蛋白质的摄入量应占到总能量的15%~20%,脂肪占总能量30%以下,糖类不低于总能量50%。蛋白质和糖类与热能的换算单位是1g=4.0kcaI,脂肪1g=9.0kcaI。自己可以据此去换算出三大产热营养素与总能量的占比量及根据食物的热量和营养素含量去合理搭配减肥餐。这是最关键的一个要素。
三,其他营养物质及膳食纤维的供给。多搭配藻类、菌类和黄绿色蔬菜,保证维生素、矿物质和膳食纤维摄入量。特别是膳食纤维的摄入量每天不应低于15g/1000kcaI。
怎么精准定量减肥餐?
减肥餐的定时定量关乎到减肥时的饮食习惯养成,也关乎到减肥的成功与否,因此,在搭配减肥餐时食物秤和食物APP这两样工具少不了。
一,家用食物秤。百八十元一台,可以精确到克很方便。减肥不能怕麻烦,食物只有精准到克才能确保减肥不走弯路。
二,食物APP。是一种包含食物热量及各种营养素含量的APP,例如食物书、薄荷食物库等,虽然并不一定精准,但做为减肥时食物搭配的参考完全可以满足。
利用以上两种工具和根据自己每天的膳食热能摄入标准及换算出来所需各营养素量,选择出适合自己的食物,搭配好减肥餐相对就比较容易了。你说是不?
减肥餐的主食搭配。
由于主食在我们的饮食中占居着重要位置,而主食又是糖类的最主要来源。减肥时如果不吃主食显然会影响到糖类的摄入,即使减肥毕竟还是需要最低50%的糖类摄入做为基础供能的保障,可是反过来,米面等精细主食的摄入又往往会使糖类的摄入超标,不利于减肥的热能控制。
因此建议,饮食热能摄入低于1200kcaI时,其主食应尽量选择全谷类、薯类等粗粮为主,也可适量选择全麦面粉、糙米做为主食;如果每天的热能摄入高于1300kcaI,则可以考虑每天选择午餐适当吃一顿精细主食,但全麦面应该成为首选。因为全麦面粉中麦麸的营养素及膳食纤维含量及其丰富,对减肥具有较大的帮助。
减肥中一日三餐的营养素搭配重点。
减肥时的早餐搭配一般以牛奶、鸡蛋及豆类等高蛋白质食物为主,可以用全麦面包、粗粮馒头等做为主食,主要是附带补充糖类以弥补机体糖原的不足。不建议节省主食。
减肥的午餐搭配尤其重要。因为中餐即要考虑到热能的充分补充,同时还要兼顾到动物优质蛋白、脂肪和糖类的摄入。所以中餐的热能摄入可以占到全天总能量的40%~50%,最低不宜低于40%。
在减肥时晚餐虽然不是那么重要,但是,过午不食对减肥的不利影响已经是一种共识,没有必要过多解释。晚餐的搭配需要注意脂肪和糖类的摄入,以免晚间身体活动量有限而使机体热量囤积,而蔬菜和粗粮特别是薯类等高纤维食物的摄入基本不会影响减肥的总能量超标,完全可以放心食用。
结语:总之,如果能够掌握减肥餐的搭配方法及技巧,自己完全可以根据自己的需求在家制定减肥食谱,合理搭配减肥餐。而网上推荐的千篇一律的减肥食谱未必适合于自己。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥餐不是说怎么样搭配才有效,首先你要明白减肥餐,他的目的是为了我们减肥,产生一定的帮助,而形成的一种饮食习惯。
不管你是减肥餐还是增肌餐这个重要的一点是要看每一餐的热量平衡,以及相关的营养素搭配,这才是我们饮食方面最重要的一点。
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