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农村你吃过名字叫法最奇葩的食物是什么？

空心菜,这道,奇葩农村你吃过名字叫法最奇葩的食物是什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

农村你吃过名字叫法最奇葩的食物是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

#527我爱吃#我们陕西南部有一种黑色料理叫血粑粑。是在过年杀猪的时候用猪脖子上的肉和猪血，再加豆腐揉在一起，然后拌上盐和花椒面，再晒干成黑色的一个疙瘩，有的还要烟熏一下，比较耐放。吃的时候把它煮熟，然后切成片，外面黑，里面因为有血是红色的，炒肉吃。特别的好吃，特别的难看，特别的难听。







回答于 2019-09-11 08:43:50

酱油伴饭

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛瘪，又名"百草汤"，这道菜可能可能很多人都没听说过，这是一道苗侗人家很喜欢的菜，在很多人看来应该有点不可思议，因为这道菜的材料很特别，就是在宰杀牛羊的时候，将牛羊胃里为消化完的百草取出，然后挤压得到的液体，加入各种佐料后放入锅里将其煮沸，转至小火慢熬，去除表面的泡沫和杂质，进行过滤后再加其他佐料，然后和牛羊肉一起煮就可以吃了，看完后你是不是觉得这道菜很不可思议，不过这道菜的味道还不错，有机会你可以去吃一下看，在很多地方都没有这道菜，只有在黔东南少数民族地区才有哦！

回答于 2019-09-11 08:43:50

那还是70年代，当时农村还是大集体生产，大锅饭刚刚改成各家开小灶。一个字“饿″的确饿的慌，穷人家儿女多，有时一顿南瓜糊都左盼右盼好些日子，才能吃上几大碗。想想当今那真的是天上地下。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是70后，河南人，记得小时候，喜欢吃一种过年才有的糕点，黑乎乎，圆溜溜的，吃起来又甜又酥，就问大人，这是什么？大人们会说:驴屎蛋！长大后出门打工，就很少见，也几乎没吃过了！

现在想起来满满都是儿时的回忆！后来在超市里看到过，好像叫蜜三刀！再吃起来，感觉少了儿时的味道！

回答于 2019-09-11 08:43:50

只有河南人知道的，变蛋，面糊

回答于 2019-09-11 08:43:50

你们听说“龙虎凤”这道菜名吗？“龙虎凤”就是拿蛇、猫、鸡一起包汤的一道菜，在农村，如果，有人抓到一条吃蛇，就想弄一顿“龙虎凤”，还要找猫、老母鸡一起，农村人都觉得很补，也都喜欢吃。

虽然我是农村人，刚开始我也不懂什么叫“龙虎凤”这道菜，感觉很稀奇，名字很古怪，也想尝尝味道，偶尔有一次机会，我是见蛇就怕的人，不敢下手，并且里面还有猫肉，有些反感，既然来了，我硬着头皮尝口汤，他们说汤大补，感觉味道也是一般。我觉得也没什么？

总结，这是我有史以来听到最古怪的一道菜名，至于能不能大补暂不议论，但蛇就遭殃了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你们知道猪屁股是什么菜吗？猪屁股又叫折耳根，是凉菜菜系不可缺少的一种，味道独特，有了他的加入，是菜品味道更加美味可口，四川这边都叫他猪屁股，不知道你的家乡怎么称呼？

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