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中国最好吃的菜系是什么?
菜系,鲁菜,川菜中国最好吃的菜系是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
中国最好吃的菜系是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
每一个人对吃的都有自己的爱好,每一个菜系,也包括后来的没有登上这所谓八大菜系之外的,所有各地菜系,都有好吃的!
所以不能说哪个最好,哪个不好的!
东西好吃不好吃唯一的决定者是每个人的味觉系统,不是谁说好吃就好吃的,好吃不好吃是他说了算的!
而且各地方人的口味也不一样,有喜欢甜的,有喜欢咸的,有喜欢辣的,有喜欢酸的,喜欢哪个口味的人就喜欢吃哪个口味,不喜欢哪个口味的人也当就不喜欢哪个口味的!
比如喜欢吃甜的人他就认为甜口的菜最好吃,而不喜欢吃辣的人,你就是给他多少钱他也不会吃辣的!
再说了,那个所谓的八大菜系也是那个时候评定的,如果现在评的话,可能就十八菜系,二十八菜系的!
说一个地方的水土养一方人,而这一方人也就一定喜欢本地的菜品的,就向我是东北人一样,我就喜欢吃东北的菜,我也认为东北的菜系是最好吃的!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
粤菜第一肯定不是浪得虚名,保持了食材的本色又突出了食材的鲜味,最了解食材的厨师我真的相信一定是粤菜师傅。第二是我的家乡菜川菜,它和粤菜是两极的口感,喜欢它的人肯定会上瘾,不喜欢的人应该会上火。第三我认为是东北菜,别问为什么,因为少不了饺子。当然了东北菜绝不止步于美味的饺子,锅包肉,地三鲜,猪肉炖粉条,好吃的也是多得不要不要的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
世界各地,是川菜餐厅最多,生意最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国分八大菜系…俗话说“民以食为天”。在中国,有“八大菜系”,分别是鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽,其中鲁、苏、粤、川四大菜系形成历史相对较早。川菜占据了半壁江山…川菜讲究的是麻辣鲜香,这也是根据四川地势气候的原因…四川属于盆地…气候潮湿…所以麻辣特别受喜欢!其次就是鲁菜…鲁菜在清朝时代属于国菜…皇宫宴~………北京的京菜就是根据鲁菜演变而来的…包括皖系菜也是在鲁菜品的基础上改良而来的~鲁菜的发源地是孔子的故乡…做菜讲究传统文化…菜品比较厚重…以浓…高汤打地…食材选择沿海地区跟平原上的精品~比较有文化气息…可以说鲁菜是所有菜系之首…所以想要把餐饮行业做好…一定要在鲁菜系基础之上狠下功夫…一点不成熟的建议…有不到的地方忘见谅…希望我们共同学习努力…为我们的顾客做出最好的佳肴…让老百姓吃的健康,让百姓都能消费的起……把我们国家的菜系发扬光大走向世界…让全世界知道我们是有华夏五千年的文明古国!谢谢观看。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国八大菜:一、鲁菜 二、川菜 三、粵菜 四、闽菜 五、苏菜 六、浙菜 七、湘菜 八 、徽菜
我个人觉得川菜比较好吃。川菜也是中国特色传统的四大菜之一,主要以麻、辣、鲜、香为特色。善用小炒、干煸、干烧、泡、烩等,以“味"闻名,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出,有别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。四川成都曾被联合国教科文组织授予“世界美食之都"的荣誉称号。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人,当然其主基调是咸鲜可味,应该是以鲁菜为主吧。其它菜系淮扬菜较为清淡,也可以接受,当然不是其它菜系不好,而是大体上的接受度。如川菜现在广泛流行,但有时辣的程度接受不了,就告诉服务员要微辣,结果上来还是接受不了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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